Salsa e batatas fritas

Name: Salsa e batatas fritas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado (coentro); 1 jalapeno (ou a gosto), picado; 8 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora, a gosto; 4 tomates maduros ou 4 tomates de ameixa, corados e picados grosseiramente; 8 camarão e veias Sal fino; 8 camarão e veias Óleo vegetal para fritar; 12 6-inchs Tortilhas de milho de 6 polegadas (de preferência brancas)

Salsan e Chips é um sem glúten e vegan hor d'oeuvre. Esta receita serve 8. Para 35 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 3G de gordura, e um total de 105 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem coentro, tortilhas de milho, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Plantain chips & salsa, Salsa de maçã com batatas fritas de canela, e Jicama Chips com salsa de Manga para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture os tomates, cebola, jalapeno, coentro. Tempere com sal e pimenta. Cubra com filme plástico e reserve por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

4 Tomates Vermelhos Médios

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva com tortilhas.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)

Despeje o óleo em uma panela grande de fundo pesado a uma profundidade de cerca de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque um termômetro de fritura na panela.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça o óleo em fogo médio a 360 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Enquanto isso, empilhe as tortilhas e corte a pilha em sextos para fazer batatas fritas.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Aumente o calor para alto. Trabalhando em lotes, frite as batatas fritas, virando - as com um skimmer ou escumadeira, até dourar, cerca de 2 minutos. Usando uma escumadeira, transfira os chips para uma panela forrada com papel toalha para escorrer. (Devolva o óleo à temperatura adequada entre os lotes.) Esfrie e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Recuperador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Servir.

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Recuperador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado (coentro)1

jalapeno (ou a gosto), picado 8camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora, a gosto 4

tomates maduros ou 4 tomates de ameixa, corados e picados grosseiramente 8camarão e veias

Sal fino 8camarão e veias

Óleo vegetal para fritar 126-inchs

Tortilhas de milho de 6 polegadas (de preferência brancas)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.