Salsicha e Cheddar Grits com ovos fritos

Salsicha e Cheddar Grits com ovos fritos
Os grãos de salsicha e Cheddar com ovos fritos podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 27g de gordura, e um total de 342 calorias. Para $1.29 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária do Sul. Vá até a loja e pegue linguiça de porco a granel, grãos de pedra, cheddar afiado e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, e fodmap amigável dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Grãos de alho Cheddar com ovos fritos, Ovo Frito Sobre Bacon Cheddar Grits, e Peixe frito com grãos de Cheddar-tomilho para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma panela de tamanho médio em fogo alto, leve 2 1/2 xícaras de água para ferver.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Adicione sal, reduza o fogo para médio e bata lentamente em grãos. Cozinhe, descoberto, mexendo sempre, até que os grãos estejam macios e espessados, cerca de 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
GraoGrao
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
3
Usando uma faca afiada, corte as extremidades das tripas de salsicha. Esprema a carne de salsicha e descarte as tripas. Cozinhe a salsicha em uma frigideira de tamanho médio em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau (para desmoronar pedaços grandes) até ficar totalmente cozido, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Salsicha De Porco MoídaSalsicha De Porco Moída
SalsichaSalsicha
Equipamento que você usará
ColherColher
FrigideiraFrigideira
FacaFaca
4
Retire a salsicha da panela com uma escumadeira e reserve. Deixe a gordura acumulada na panela.
Ingredientes que você precisará
SalsichaSalsicha
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
FrigideiraFrigideira
5
Retire os grãos do fogo e junte o queijo e a salsicha cozida.
Ingredientes que você precisará
SalsichaSalsicha
QueijoQueijo
GraoGrao
6
Retorne a frigideira com gordura a fogo médio-alto. Quebre cuidadosamente os ovos na frigideira, um de cada vez. Cozinhe até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam escorrendo, cerca de 3 minutos. (Para gemas mais firmes, vire os ovos e cozinhe por mais 1 minuto.) Coloque a mistura de grãos em pratos individuais e cubra cada porção com um ovo.
Ingredientes que você precisará
GraoGrao
GemaGema
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Sirva imediatamente.

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Rei Frosch Riesling Auslese todo Alemão Natural com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
Rei Frosch Riesling Auslese Tudo Natural Alemão
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DificuldadeMedia
Pronto Em40 m.
Dose4
Pontuação De Saúde5
Revista