San Francisco Seafood Stew

Name: San Francisco Seafood Stew
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates drenados em cubos (de uma lata de 15 onças); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de molusco engarrafado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa de folha plana picada grosseiramente; 2 grande dentes de alho, picados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath molho picante, além de mais para servir; 24 amêijoas littleneck, esfregadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, em fatias finas; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão médio descascado e desviado; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de snapper sem pele, cortados em pedaços de 2 polegadas; 2 raminhos de tomilho; 4 camarão e veias Torrada de fermento, para servir; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o ensopado de frutos do mar de São Francisco. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 16G de gordura, e um total de 354 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.1 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue manteiga, vinho, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem San Francisco Style Seafood Cioppino, Ensopado De Frutos Do Mar, e Ensopado De Frutos Do Mar.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a chalota e o alho e cozinhe em fogo alto, mexendo, até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione o vinho e deixe ferver até reduzir pela metade, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo, o suco de amêijoa, o tomate, o tomilho, a folha de louro e o molho picante e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver em fogo alto e cozinhe até reduzir um pouco, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Gordura De Porco

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione as amêijoas, tampe e cozinhe até que a maioria delas abra, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Adicione o pargo e o camarão, tampe e cozinhe até que estejam cozidos e as amêijoas restantes tenham aberto, 2 a 3 minutos. Usando uma escumadeira, transfira os frutos do mar para 4 tigelas.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

3/4 Libra, 1 Pacote, Chouriço, Fatiado Muito Fino Em ângulo, Retire Qualquer Tripa Solta

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a manteiga e a salsa e cozinhe em fogo moderado por 1 minuto, girando a panela. Coloque o caldo sobre os frutos do mar e sirva com torradas de fermento.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco