Sanduíche De Atum Niçoise (Pan Bagnat)

Name: Sanduíche De Atum Niçoise (Pan Bagnat)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchova, drenados; 2 camarão e veias pimenta preta a gosto; 170 pimenta habenero atum embalado em azeite (ver acima), incluindo azeite; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida 6-8 fatias de ovos cozidos; 2 camarão e veias suco de limão a gosto; 1 deixar combinação de alface de Boston, folha verde ou outra alface de folhas verdes; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, mais adicional para chuviscar; 2 camarão e veias Azeitonas Niçoise; 2 camarão e veias rabanetes, fatiados; 1 pequeno 1/8 de uma cebola roxa, em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre de vinho tinto, mais adicional a gosto; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, mais adicional a gosto; 2 camarão e veias cebolinha, picada; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1-3/4 xícaras de chucrute, enxaguado e bem escorrido; 0 cebola branca, em fatias finas

Sanduíche de atum Niçoise (Pan Bagnat) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.98 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 380 calorias, 29g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 2. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue tomate, pimenta, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes são Sanduíche De Atum Niçoise (Pan Bagnat), Sanduíche De Atum Nicoise: Pan Bagnat, e Sanduíche de atum, tomate e azeitona (pan Bagnat).

Instrucao

Misture a cebola vermelha e branca com 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem,1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto, 1/4 colher de chá de sal e vários moinhos de pimenta preta em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Vinagre De Vinho

Cebola Branca

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Usando as mãos, misture e aperte tudo por 5 minutos. (Não se apresse nesta parte; as cebolas precisam de tempo para liberar seus sucos e mellow.)

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Trabalhar em lata de atum em azeite, incluindo o óleo. Tempere com suco de limão fresco, vinagre de vinho tinto e sal e adicione pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Atum Em Azeite

Vinagre De Vinho

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Corte os rolos de kaiser ao meio transversalmente e espalhe cada metade inferior com folhas de alface. Use algumas variedades—o que parecer bom-para a diferença de textura.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

Kaiser Bun

Pimenta Arbol

Em cima de cada camada de alface, arrume 4 fatias de tomate (pule esta etapa se você não tiver tomates bons—muito bons—à mão). Em seguida, adicione cerca de metade da mistura de atum e 3 a 4 fatias de ovo cozido.

Ingredientes que você precisará

Pães Doces De Bezerro

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Tangerinas, Cada

Cruze cada sanduíche com 2 filetes de anchova drenados e espalhe com azeitonas Niçoise (pit-los, se desejar), cebolinha picada e rabanetes fatiados. Em seguida, regue generosamente com mais azeite e cubra com as metades restantes do kaiser, pressionando suavemente, mas com firmeza.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Pronto Aparado

Gengibre Inteiro Amassado

Bifes De Tira De Nova York

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Massa De Pão De Milho

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

4filete

filetes de anchova, drenados 2camarão e veias

pimenta preta a gosto 170pimenta habenero

atum embalado em azeite (ver acima), incluindo azeite 62 colheres de sopa de manteiga derretida

6-8 fatias de ovos cozidos 2camarão e veias

suco de limão a gosto 1deixar

combinação de alface de Boston, folha verde ou outra alface de folhas verdes 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, mais adicional para chuviscar 2camarão e veias

Azeitonas Niçoise 2camarão e veias

rabanetes, fatiados 1pequeno

1/8 de uma cebola roxa, em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de vinho tinto, mais adicional a gosto 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, mais adicional a gosto 2camarão e veias

cebolinha, picada 82 colheres de sopa de manteiga derretida

1-3/4 xícaras de chucrute, enxaguado e bem escorrido 0

cebola branca, em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 35 dólares por garrafa.