Sanduíche Caseiro De Rosbife Au Jus

Sanduíche caseiro de rosbife Au Jus pode ser apenas o molho que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1422 calorias, 150g de proteína, e 69g de gordura. Para $8.96 por porção, receita capas 53% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 3 fãs. Vá até a loja e pegue folha de louro, xerez, sementes de coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é ótima. Tentar Sanduíche De Carne Assada, Sanduíche De Carne Assada Com Alho, e Sanduíche De Rosbife Deluxe para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela média.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione os grãos de pimenta, sal, tomilho, alho, alecrim e chalotas. Cozinhe as chalotas, mexendo ocasionalmente, até ficarem translúcidas, 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o xerez e cozinhe, alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Adicione o caldo e cozinhe, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Retire a panela do fogo e coe o líquido. Mantenha-se aquecido.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Para os rabanetes em conserva: cozinhe 1/2 xícara de água, vinagre, açúcar, sementes de coentro, sal, anis estrelado, louro e alho. Após 10 minutos de fervura, despeje a mistura sobre os rabanetes em um recipiente à prova de calor e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Pimenta Escocesa Picada

Gordura De Porco

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque as metades inferiores dos rolos em uma superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque a carne assada caseira fatiada no fundo. Cubra com 1 fatia gruyere cada, alguns rabanetes em conserva e agrião. Cubra com os topos dos rolos.

Ingredientes que você precisará

Folhas Inteiras De Espinafre

Não De Um Jardim Local

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Gruyere

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Corte cada sanduíche ao meio, mergulhe no au jus e perceba que às vezes as sobras são apenas melhores.

Ingredientes que você precisará

Au Jus

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture o alecrim, o tomilho, o sal, a pimenta e o alho em uma tigela pequena. Esfregue a mistura por todo o assado, cubra com filme plástico e leve à geladeira, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo alto. Limpe o excesso de alho e ervas e adicione o assado à panela. Selar o assado por todos os lados, 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o assado para uma assadeira com uma grelha. Asse até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro Registre 125 graus F, cerca de 50 minutos.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente