Sanduíche De Bacalhau

Name: Sanduíche De Bacalhau
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iceberg triturado ou alface Bibb; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pão ralado Japonês (panko); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) medalhões de bacalhau, cortados em viés; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Lavagem de ovos (partes iguais de leite e ovos batidos); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 8 picles, cortados longitudinalmente; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 1 libra de abobrinha, (se usar camarão maior, pique grosseiramente); 4 rolos Kaiser macios; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho tártaro; 4 (inverno) manteiga sem sal, amolecida; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal, para fritar

Sanduíche de BACALHAU pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 53g de proteína, 33g de gordura, e um total de 929 calorias. Para $4.41 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue temperos de frutos do mar, picles, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Folha Pan Chili Lime Cod, Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, e Sanduíche De Ervilhas de Olhos Pretos ~ sanduíche Lobia ~ sanduíche Indiano s para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o bacalhau: Pré-aqueça o óleo vegetal em uma fritadeira a 375 graus F. em seguida, pão cada medalhão de peixe com farinha misturada com tempero de frutos do mar. Toque no excesso e, em seguida, mergulhe na lavagem do ovo e termine na farinha de rosca, garantindo o revestimento uniformemente. Depois de empanar o peixe, coloque o óleo pré-aquecido e cozinhe em lotes até dourar, virando durante o processo. Isso deve levar de 2 a 3 minutos. Depois de fritar, retire o peixe do óleo, polvilhe com sal e pimenta e coloque em toalhas de papel. Deixe o peixe escorrer o excesso de óleo.

Ingredientes que você precisará

(se Usar Camarão Maior, Pique Grosseiramente)

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Creme Desnatado

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Água Adicional

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

2 Xícaras De Mistura De Recheio Temperada Com Ervas, Triturada

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio-alto até aquecer. Durante o aquecimento, com a manteiga amolecida, espalhe 1 colher de sopa uniformemente na parte superior e inferior de 1 pão e, em seguida, brinde na panela até dourar, cerca de 2 minutos. Após o primeiro pão, reduza o fogo para médio e repita o processo com os pães restantes.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

4 Fatias Finas De Salame

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Para 8 Ameixas

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Para construir os sanduíches, empilhe o pão de baixo, espalhe a tarter no pão de baixo, depois adicione um pouco de alface, peixe, picles e termine com o pão de cima. Repita com os sanduíches restantes.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

4 Fatias Finas De Salame

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Para 8 Ameixas

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

iceberg triturado ou alface Bibb 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pão ralado Japonês (panko)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

medalhões de bacalhau, cortados em viés 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Lavagem de ovos (partes iguais de leite e ovos batidos)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 8

picles, cortados longitudinalmente 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 11 libra de abobrinha,

(se usar camarão maior, pique grosseiramente)4

rolos Kaiser macios 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho tártaro 4(inverno)

manteiga sem sal, amolecida 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para fritar

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Santi Sortesele Pinot Grigio. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.