Sanduíche de bife Carne asada com salada de abacate
Carne Asada Steak Sandwich com salada de abacate pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $16,4 por porção. Uma porção contém 2854 calorias, 172g de proteína, e 151g de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. Uma mistura de queijo cheddar, pimenta da Jamaica moída, cominho moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os abacates, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Abacate De Coco como sobremesa. Esta receita da Allrecipes tem 47 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 7 horas e 15 minutos. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Sul-Americano. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 95%, o que é tremendo. Tentar Carne Asada Salada, Carne Asada, e Carne Asada para receitas semelhantes.
Instrucao
Junte a pimenta caiena, páprica, pimenta preta, cominho, cebola em pó, alho em pó, pimenta da Jamaica, tomilho e 1/4 xícara de azeite em uma tigela grande até misturar uniformemente. Esfregue os bifes de ferro plano com esta pasta, depois embrulhe com filme plástico ou coloque em um saco plástico que pode ser fechado novamente. Deixe marinar na geladeira por 6 horas.
Prepare a salada de abacate misturando suavemente abacate em cubos, cebola verde, pimentão vermelho, cebola roxa, coentro e tomate.
Regue com suco de limão e azeite; tempere a gosto com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até ficar pronto para uso.
Pré-aqueça uma grade ao ar livre para fogo médio-alto e levemente grelha de óleo.
Grelhe bifes de ferro plano até cozinhar até o grau desejado de cozimento, ou a uma temperatura interna de 135 graus F (57 graus C) para médio-raro, cerca de 4 minutos por lado.
Retire da grelha e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Enquanto os bifes estão descansando, corte cada baguete em três pedaços e corte os pedaços pela metade horizontalmente. Brinde o pão, cortado na grelha até dourar. Vire as baguetes e coloque o queijo fatiado nas laterais cortadas; deixe o queijo derreter.
Para montar sanduíches, corte finamente os bifes de ferro liso no grão e empilhe em baguetes. Cubra com salada de abacate antes de servir.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Rabble com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
![Rabble Merlot]()
Rabble Merlot
Ostentando cereja preta, baga escura, chocolate de malte com notas de carvalho francês matizadas de baunilha e mocha. Elegante e refinado no paladar com muita fruta escura levando a um acabamento sedoso e macio.