Sanduíche de bife Carne asada com salada de abacate

Sanduíche de bife Carne asada com salada de abacate
Carne Asada Steak Sandwich com salada de abacate pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $16,4 por porção. Uma porção contém 2854 calorias, 172g de proteína, e 151g de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. Uma mistura de queijo cheddar, pimenta da Jamaica moída, cominho moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os abacates, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Abacate De Coco como sobremesa. Esta receita da Allrecipes tem 47 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 7 horas e 15 minutos. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Sul-Americano. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 95%, o que é tremendo. Tentar Carne Asada Salada, Carne Asada, e Carne Asada para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Junte a pimenta caiena, páprica, pimenta preta, cominho, cebola em pó, alho em pó, pimenta da Jamaica, tomilho e 1/4 xícara de azeite em uma tigela grande até misturar uniformemente. Esfregue os bifes de ferro plano com esta pasta, depois embrulhe com filme plástico ou coloque em um saco plástico que pode ser fechado novamente. Deixe marinar na geladeira por 6 horas.
Ingredientes que você precisará
Bife De Ferro LisoBife De Ferro Liso
1 Jalapeño Inteiro Fresco1 Jalapeño Inteiro Fresco
Fatias De Meia-lua De Pepino InglêsFatias De Meia-lua De Pepino Inglês
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
OmbroOmbro
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Prepare a salada de abacate misturando suavemente abacate em cubos, cebola verde, pimentão vermelho, cebola roxa, coentro e tomate.
Ingredientes que você precisará
Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos PequenosMamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Pimenta Arbol Seca1 Pimenta Arbol Seca
3
Regue com suco de limão e azeite; tempere a gosto com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até ficar pronto para uso.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Abacate Hass Levemente AmassadoAbacate Hass Levemente Amassado
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
4
Pré-aqueça uma grade ao ar livre para fogo médio-alto e levemente grelha de óleo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
5
Grelhe bifes de ferro plano até cozinhar até o grau desejado de cozimento, ou a uma temperatura interna de 135 graus F (57 graus C) para médio-raro, cerca de 4 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Bife De Ferro LisoBife De Ferro Liso
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Retire da grelha e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Enquanto os bifes estão descansando, corte cada baguete em três pedaços e corte os pedaços pela metade horizontalmente. Brinde o pão, cortado na grelha até dourar. Vire as baguetes e coloque o queijo fatiado nas laterais cortadas; deixe o queijo derreter.
Ingredientes que você precisará
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
BagueteBaguete
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Para montar sanduíches, corte finamente os bifes de ferro liso no grão e empilhe em baguetes. Cubra com salada de abacate antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Bife De Ferro LisoBife De Ferro Liso
BagueteBaguete
1 Pimenta Arbol Seca1 Pimenta Arbol Seca
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Rabble com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
Rabble Merlot
Rabble Merlot
Ostentando cereja preta, baga escura, chocolate de malte com notas de carvalho francês matizadas de baunilha e mocha. Elegante e refinado no paladar com muita fruta escura levando a um acabamento sedoso e macio.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em7 hora, 15 m.
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