Sanduíches De Berinjela Grelhada
Sanduíches de berinjela grelhados são um sem glúten, primal, fodmap amigável e vegetariano receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 10g de gordura, e um total de 213 calorias. Para $1.83 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue berinjelas, molho, queijo mussarela meio desnatado e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 28 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Sanduíches Grelhados Da Pizza Da Berinjela, Sanduíches grelhados de berinjela e mussarela, e Sanduíches Grelhados De Frango E Berinjela.
Instrucao
Corte 2 fatias (1/2 polegada de espessura) longitudinalmente de lados opostos de cada berinjela; reserve para outro uso.
Corte cada berinjela longitudinalmente em fatias de 4 (3/4 de polegada de espessura); Reserve.
Corte os pimentões vermelhos ao meio longitudinalmente; remova e descarte as sementes e as membranas. Alise as metades da pimenta com a palma da mão; Reserve.
Corte a abobrinha longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha sobre brasas médias (350 a 400).
Pincele berinjela, pimenta vermelha e abobrinha com cerca de um terço do molho.
Coloque a pimenta vermelha e a abobrinha na grelha; grelhe, cubra, 6 minutos. Vire os vegetais e baste com metade do molho restante.
Adicione a berinjela à grelha; grelhe, cubra, 10 minutos, girando uma vez e alinhavo com o molho restante.
Disponha as metades da pimenta e as fatias de abobrinha uniformemente sobre 4 fatias de berinjela; polvilhe com pimenta pepperoncini.
Coloque 1 fatia de queijo sobre cada porção. Cubra com as fatias restantes de berinjela. Grelhe 2 minutos adicionais ou até o queijo derreter.