Sanduíches de cordeiro grelhados com cebolinha grelhada

Name: Sanduíches de cordeiro grelhados com cebolinha grelhada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 2 colheres de sopa. orégano seco Aioli; 10 2 colheres de sopa. orégano seco Molho De Pimentão Vermelho; 1 1 colher de sopa de orégano seco salgados secos; 2 Baguetes de pão francês, cada um cortado transversalmente em cinco pedaços de 4 a 4 de 1/2 de polegada; 1 1 colher de sopa de orégano seco alecrim fresco picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomilho fresco picado; 6 dentes de alho em fatias finas; 5 monte cebolas verdes, aparadas; 2 Quilograma perna de cordeiro desossada com manteiga, aparada com excesso de gordura; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas comprado tapenade

Sanduíches de cordeiro grelhados com cebolinha grelhada é um livre de laticínios receita com 10 porções. Este prato principal tem 269 calorias, 28g de proteína, e 13g de gordura por porção. Para $2.93 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Se você tem salgados, azeite, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o alecrim fresco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte de baunilha com compota de Uva e mirtilo com mel e alecrim fresco: um café da manhã ou sobremesa fácil como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 89%, que é super. Tentar Sanduíches de cordeiro grelhados com cebolinha grelhada, Tandoori grelhado-Ombro De Cordeiro marinado de iogurte com cebola grelhada e feijão verde, e Alho-Poró Grelhado, Alho Verde E Sanduíches De Cordeiro Assado para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando uma faca afiada, corte fendas de 1/2 de polegada em todo o Cordeiro. Insira fatias de alho em fendas.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cordeiro

Equipamento que você usará

Faca

Polvilhe cordeiro com sal e pimenta, depois ervas, pressionando ervas para aderir. (Pode ser preparado 1 dia antes. Cubra e relaxe.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Erva

Cordeiro

Prepare churrasco (fogo médio-alto).

Coloque a cebolinha em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Assadeira

Regue 1/4 xícara de óleo sobre as cebolas; misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Oleo

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Corte os pedaços de baguete horizontalmente ao meio.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Pincele os lados cortados do pão com as restantes 3 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

Pao

Oleo

Grelhe o cordeiro até que o termômetro de carne inserido na parte mais grossa Registre 57°. Para médio-raro, virando ocasionalmente, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Transfira para o prato e tenda com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Aluminio

Deixe repousar 10 minutos. Trabalhando em lotes, arrume as cebolas verdes em uma única camada na grelha. Grelhe até começar a dourar, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Grill

Transfira para a placa de corte. Grelhe baguetes, corte o lado para baixo, até dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Equipamento que você usará

Tabua