Sanduíches de pepino, Hummus e chá de limão

Name: Sanduíches de pepino, Hummus e chá de limão
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 16 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão de aveia com nozes; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher, além de mais conforme necessário

Pepino, Hummus e sanduíches de chá de limão é um vegetariano hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 1g de gordura, e um total de 40 calorias. Para 9 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. Vá até a loja e pegue pimenta, pão de aveia com nozes e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Esta receita é típica da culinária oriental do oriente médio. É trazido a você por Chow. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 17%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Sanduíches de peru e Hummus Pita com pepino em espiral, Abacate Ovo Salada Chá Sanduíches, e Os Melhores Sanduíches De Pepino Com Endro De Limão.

Instrucao

Usando uma mandolina ou uma faca muito afiada, corte o pepino em rodelas finas de papel, com cerca de 1/16 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Equipamento que você usará

Mandolina

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coloque as fatias em uma peneira ou peneira sobre uma tigela, polvilhe-as com o sal medido e misture para combinar. Reserve para drenar por 15 a 20 minutos.Enquanto isso, usando a mandolina ou uma faca muito afiada, corte os limões em rodelas finas de papel com cerca de 1/16 de polegada de espessura, removendo as sementes à medida que avança; reserve-as.Usando um rolo, Alise cada fatia de pão até a metade de sua espessura original.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Mandolina

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Espalhe 2 colheres de sopa do hummus uniformemente em 1 lado de cada fatia de pão e tempere com sal e pimenta; Reserve.Quando os pepinos estiverem prontos, limpe-os levemente com toalhas de papel para remover o excesso de umidade. Corte as fatias de pepino sobre o hummus em 4 fatias de pão (cerca de 12 fatias por sanduíche). Cubra os pepinos com uma camada de fatias de limão (cerca de 4 fatias por sanduíche).Feche os sanduíches com as fatias restantes de pão. Corte as crostas e faça 2 cortes diagonais em cada sanduíche para formar 4 triângulos.Emparelhamento de bebidas: Voss Sauvignon Blanc, Napa. Os sabores bem definidos de limão, melão e grama fazem deste um bom par com os sabores afiados e refrescantes do sanduíche. Além disso, o vinho apresenta uma boa interação entre crocância e cremosidade, assim como os sanduíches.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca