Sanduíches De Salmão Grelhado

Name: Sanduíches De Salmão Grelhado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 6 rolos brancos frescos ou brioche (4 polegadas redondas); 3 (pode ser ou desnatado) alcaparras, drenadas; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mesclun mix ou folhas frescas de manjericão; 12 folhas frescas de manjericão; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas endro fresco picado; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas boa maionese; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Bom azeite; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta moída na hora; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de salmão fresco; 2 (inverno) cebolinha picada (partes brancas e verdes); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 1 (pode ser ou desnatado) vinagre de vinho branco

Sanduíches de salmão grelhado é um pescatarian prato. Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 54g de gordura, e um total de 623 calorias. Esta receita serve 6. Para $4.85 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem creme, azeite, filetes de salmão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o brioche, você pode seguir este prato principal com o Caramelo Grelhado Maçã Brioche Sundae como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sanduíches De Salmão Grelhado, Sanduíches De Salmão Grelhado, e Deliciosos Sanduíches De Salmão Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o salmão, aqueça brasas em uma grelha ao ar livre e pincele a parte superior da grelha com óleo. Esfregue a parte externa do salmão com azeite, sal e pimenta a gosto. Grelhe por 5 minutos de cada lado ou até que o salmão esteja quase cozido.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

8 (U-12) Camarões

Maionese E Mais, Conforme Necessário

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire para um prato e deixe descansar por 15 minutos.

Para o molho, coloque a maionese, creme de leite, vinagre, manjericão, endro, cebolinha, sal e pimenta na tigela de um processador de alimentos equipado com uma lâmina de aço. Processo até combinado.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

8 (U-12) Camarões

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Endro

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Para Escovar E Fritar

Adicione as alcaparras e pulse 2 ou 3 vezes.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Para montar os sanduíches, corte os rolos em 1/2 transversalmente.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Espalhe uma colher de sopa de molho em cada lado cortado. No fundo 1/2, coloque um pouco de salada mesclun e depois um pedaço de salmão.

Ingredientes que você precisará

Mesclun

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Coloque o topo do rolo no salmão e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Drageias De Pérola Branca

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

(como Biscoitos Marie)

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 6

rolos brancos frescos ou brioche (4 polegadas redondas)3(pode ser ou desnatado)

alcaparras, drenadas 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mesclun mix ou folhas frescas de manjericão 12

folhas frescas de manjericão 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

endro fresco picado 0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

boa maionese 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Bom azeite 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta moída na hora 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão fresco 2(inverno)

cebolinha picada (partes brancas e verdes)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 1(pode ser ou desnatado)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.