Sanduíches De Sorvete Matcha-Macaron

Matcha-Macaron Ice Cream Sandwiches é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável sobremesa. Uma porção contém 57 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura. Esta receita serve 45 e custa 14 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Verao. Vá até a loja e pegue matcha em pó, açúcar de confeiteiro, mais 2 colheres de sopa de amêndoas moídas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Sanduíches De Sorvete Macaron De Amêndoa, Macaron Week: Rosewater e baunilha Macaron, e Macaron Week: Marzipan Macaron para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 275 e posicione os racks nos terços superior e inferior. Forre 2 grandes assadeiras com papel manteiga. Em um processador de alimentos, combine as amêndoas moídas com o pó matcha e o açúcar de confeiteiro e processe até ficar bem.

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas Amarelas

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Matcha

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Salada De Rúcula, Para Servir

Adicione 2 das claras e o extrato de amêndoa e processe em uma pasta. Raspe a pasta em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canela, Opcional

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela pequena, misture o açúcar granulado com a água e cozinhe em fogo moderadamente alto até que a calda atinja 225 (estágio de bola macia) em um termômetro de doces. Enquanto isso, na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com o batedor, bata as 2 claras restantes até formar picos macios. Com a máquina em velocidade média-alta, regue gradualmente na calda de açúcar quente e bata o merengue até ficar duro, brilhante e apenas quente ao toque, cerca de 4 minutos. Usando uma espátula de borracha grande, dobre o merengue na pasta matcha-amêndoa até que não restem estrias.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Hershey's Kisses

Amêndoa

Elixir G

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Matcha

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o merengue em um saco de confeitar equipado com uma ponta redonda de 3/4 de polegada. Canalize cerca de dez rodadas de 2 1/2 polegadas do merengue em cada uma das assadeiras preparadas. Usando uma ponta do dedo umedecida, Alise cuidadosamente os topos.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Deixe os macarons ficarem descobertos por 15 a 20 minutos; isso tornará as superfícies brilhantes e crocantes.

Asse os macarons por 30 minutos, até que os topos e os fundos estejam secos e crocantes; mude as assadeiras de cima para baixo e da frente para trás no meio do cozimento. Coloque a porta do forno aberta vários centímetros e deixe os macarons esfriarem completamente.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Salada De Rúcula, Para Servir

Trabalhando em lotes, coloque 10 escassos montes de 2 colheres de sopa de cada sorvete em uma folha de papel de cera. Usando uma espátula, Alise levemente o sorvete e coloque uma colher de sorvete de baunilha e chá verde entre 2 macarons; pressione levemente para fechar.

Ingredientes que você precisará

Chá Verde