Sarde En Saor (sardinhas em estilo Veneziano)

Name: Sarde En Saor (sardinhas em estilo Veneziano)
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado o prato acabado mantém por dias na geladeira, aprofundando-se no sabor; 0 Contos De Peixe; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado farinha para todos os fins (usei farinha de arroz com bom efeito); 2 (inverno) passas douradas, picadas; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado fatias de limão; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado cebola, balsâmico, açafrão, passas e pinhões: o que não gosta; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas em fatias finas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pinhões, torrados; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado LINK; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado dragado e pronto para a frigideira; 1 grande pitada acafrao; 6 sardinhas frescas inteiras, limpas, evisceradas e escaladas; 2 (inverno) açúcar Tbsps Generoso

Sarde En Saor (Sardinhas de estilo veneziano) é um dairy free receita com 2 porções. Para $3.49 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 58g de gordura, e um total de 880 calorias. Esta receita do Glutton for Life tem 6 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 minutos. Se você tem contos de peixe, fatias de limão, dragadas e prontas, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sardinhas recheadas / Sarde A Beccafico, Sardinhas Venezianas, e Jantar hoje à noite: espaguete Veneziano com Sardinha.

Instrucao

SARDE EN SAOR (sardinhas de estilo Veneziano)serve 2marinade2 colheres de sopa de azeite 1 xícara de cebola em fatias finas2 / 3 xícara de vinagre balsâmico2 colheres de sopa generosas de açúcar 2 colheres de sopa de passas douradas, cortadas1 folha de louro grande pitada de açafrão copo de pinhões, toastedSARDINES6 sardinhas frescas inteiras, limpas, evisceradas e escaladas farinha de uso

Ingredientes que você precisará

Sardinhas Frescas

Passas Douradas

Farinha De Arroz

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

Sardinha

Acafrao

Cozinha Profissional Lorann®

Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe as cebolas até ficarem macias e douradas.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo e transfira para uma tigela grande e rasa.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture o vinagre, o açúcar, as passas e a folha de louro em uma panela pequena e esfarele no açafrão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Acafrao

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver o açúcar, reduzindo ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Alcaçuz Amarelo E Verde

Despeje sobre as cebolas. Junte os pinhões.Lave as sardinhas e seque. Salgue-os e leve a draga na farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

Sardinha

20 Fatias Finas De Abobrinha

Cozinha Profissional Lorann®

(tubo Grande)

Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira grande e, quando o óleo estiver quente, mas não fumar, frite as sardinhas até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Não multidão pan; frite em lotes, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sardinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque as sardinhas fritas na marinada e coloque-as para que fiquem bem cobertas.As sardinhas podem ser comidas agora, com um aperto de limão, ao lado de uma simples salada de erva-doce e polenta branca grelhada. Ou eles podem continuar a marinar na geladeira por um dia ou dois e ser servidos frios como parte de um antipasto maior.Tagged prato principal, Italiano, peixe, sardinhas, óleo de peixe, sardinha en saor, peixe marinado, doce e azedo, peixe enlatado, sardinhas enlatadas, sardinhas frescas

Ingredientes que você precisará

Sardinha

Sardinhas Frescas

Polenta Branca

Peixe Enlatado

Pontas Triplas, Aparadas

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

Cascas De Limão

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

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Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)1

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)2Ruibarbo picado fresco ou congelado

o prato acabado mantém por dias na geladeira, aprofundando-se no sabor 0

Contos De Peixe 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

farinha para todos os fins (usei farinha de arroz com bom efeito)2(inverno)

passas douradas, picadas 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

fatias de limão 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2Ruibarbo picado fresco ou congelado

cebola, balsâmico, açafrão, passas e pinhões: o que não gosta 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas em fatias finas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pinhões, torrados 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

LINK 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

dragado e pronto para a frigideira 1grande pitada

acafrao 6

sardinhas frescas inteiras, limpas, evisceradas e escaladas 2(inverno)

açúcar Tbsps Generoso

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.