Sardinhas frescas em pão grelhado

Name: Sardinhas frescas em pão grelhado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 polegada fatias grossas de pão, de um grande pão de campo; 1 1 colher de sopa de orégano seco sal grosso; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 16 grande sardinhas, limpas (cerca de 2 libras ao todo); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath sal

Sardinhas frescas no pão grelhado podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos 73 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 27g de gordura, e um total de 294 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pão grosso, sal de cozinha, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal grosso, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sardinhas Frescas Grelhadas, Sardinhas Frescas Grelhadas, e Sardinhas frescas grelhadas com Erva-doce e limão preservado.

Instrucao

Acenda a grelha ou aqueça o frango. Usando 4 1/2 colheres de sopa do óleo, pincele os dois lados de cada fatia de pão.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Polvilhe os dois lados com sal de cozinha. Grelhe ou grelhe o pão, virando uma vez, até ficar crocante e dourado na superfície, mas ainda macio por dentro, cerca de 4 minutos ao todo.

Ingredientes que você precisará

Sal

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Esfregue as sardinhas por todo o lado com as restantes 1 1/2 colheres de sopa de óleo e polvilhe com o sal grosso. Grelhe ou grelhe as sardinhas por 4 minutos. Vire e cozinhe até dourar e pronto, cerca de 3 minutos. Para servir, cubra cada pedaço de pão grelhado com 4 sardinhas.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Sardinha

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Alternativas de peixe: mais doce que a sardinha, os smelts são uma alternativa ideal aqui. Eles geralmente são menores, então cozinhe-os um pouco menos.

Ingredientes que você precisará

Sardinha

Doce De Polvo Brite

Recomendação de vinho: a salinidade das sardinhas e a rusticidade deste prato são perfeitas com uma garrafa muito fria de vinhos verdes despretensiosos e refrescantes de Portugal. Muitos vinhos verdes não são antigos, mas se aqueles disponíveis para você são datados, escolha o mais jovem possível uma garrafa.

Ingredientes que você precisará

Sardinha

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)