Sarma (Repolho Recheado)

Sarma (repolho recheado) requer em torno de 3 horas e 15 minutos do início ao fim. Este prato tem 394 calorias, 29g de proteína, e 13g de gordura por porção. Para $1.93 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue carne moída, ovo, pimenta moída Grossa e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é sólido. Tentar Sarma, Folhas de repolho recheadas da Dalmácia, SARMA (rolos de repolho recheados croatas), e Rolos De Carne De Repolho Azedo (Sarma) para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o repolho no freezer por alguns dias. Na noite antes de fazer os rolos, retire-o para descongelar.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Em uma tigela grande, misture a carne bovina, suína, presunto, arroz, cebola, ovo, alho em pó, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Misture bem. Forme a mistura de carne em bolas oblongas, usando 1/2 xícara da mistura de cada vez. Em seguida, enrole uma folha de repolho em torno de cada bola.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Espalhe o chucrute no fundo de uma panela grande e, em seguida, coloque os rolos de repolho por cima, colocando-os com o lado da costura para baixo.

Ingredientes que você precisará

Chucrute, Bem Escorrido E Picado

(reserve 1 Colher De Sopa)

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje o suco de tomate sobre os rolos e adicione água suficiente para cobrir. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 3 horas, adicionando mais água conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Milho Em Grão Inteiro Enlatado, Escorrido