Saudável E Delicioso: Pimentão Vegetal De Inverno

Saudável E Delicioso: Pimentão Vegetal De Inverno
Saudável e delicioso: o pimentão vegetal de inverno pode ser apenas o Americano receita que você está procurando. Para $1.2 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 260 calorias, 7g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É perfeito para O Super Bowl. Se você tem pastinaga, cenoura, tomate enlatado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como uma sopa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Saudável E Delicioso: Chili All-American, Saudável E Delicioso: Abóbora Peru Chili, e Pimentão Vegetal De Inverno.

Instrucao

1
Em uma panela grande ou forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
2
Adicione a cebola.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
3
Refogue 5 minutos, até ficar macio e um pouco translúcido, mexendo ocasionalmente.
4
Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
5
Adicione o pimentão, a pastinaga, a cenoura e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Azeite De Oliva, Para TostarAzeite De Oliva, Para Tostar
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto SecoCotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
6
Adicione o chile em pó, cominho e sal a gosto. Mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
7
Refogue por cerca de 1 minuto.
8
Enquanto os vegetais estão cozinhando, combine tomates, chipotle, molho adobo e água no liquidificador. Bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
(pode Substituir Por Mussarela)(pode Substituir Por Mussarela)
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho AdoboPimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De PolegadaAbobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
1 Colher De Chá De Tempero Sazon1 Colher De Chá De Tempero Sazon
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
9
Despeje a mistura de tomate em vegetais cozidos.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De PolegadaAbobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
10
Adicione canjica e feijão. Mexa para combinar. Deixe cair o fogo para médio-baixo, cubra cerca de 3/4 da panela e cozinhe por 20 a 30 minutos. Sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
Azeite Extra Virgem GoyaAzeite Extra Virgem Goya
HominyHominy
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para DecorarRaminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
11
Sirva sobre arroz integral se tiver. (Eles vão muito bem juntos.)
Ingredientes que você precisará
Sal De Tempero De LawrySal De Tempero De Lawry

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Cava, Grenache e Shiraz são ótimas opções para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Torres Sangre De Toro Cava com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
Torres Sangre De Toro Cava
Torres Sangre De Toro Cava
Amarelo pálido com perlage fino e persistente. Intenso. Aromas de frutas florais e frescas em perfeita harmonia com notas cítricas e anis. Bolhas cremosas, deliciosas e frescas.Adorável como aperitivo ou emparelhado com peixe e frutos do mar.
DificuldadeRigido
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Dose4
Pontuação De Saúde72
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