Seared Mahimahi com sabor a manga quente e azeda

Seared Mahimahi com sabor de manga quente e azedo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 388 calorias, 33g de proteína, e 13g de gordura. Para $7.46 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem chile, óleo vegetal, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bolos de caranguejo com sabor de manga e abacate e molho de laranja azedo, Pan-Seared Mahimahi com Salsa Tropical, e Salada de agrião com mahimahi Pan-Seared para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe a chalota em 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o chile e cozinhe, mexendo, até amolecer, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Adicione as mangas, o molho de peixe, o açúcar e o sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a manga esteja amolecida e a mistura esteja ligeiramente espessada, 3 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Manga

Acucar

Sal

Retire do fogo e misture o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Limao

Transfira o sabor para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Apreciar

Equipamento que você usará

Tigela

Seque o peixe e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Peixe

Aqueça o óleo restante da colher de sopa em uma frigideira limpa em fogo moderadamente alto até que comece a fumar, depois cozinhe o peixe, com a pele voltada para baixo primeiro, virando uma vez, até dourar e apenas cozido, 12 a 16 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva peixe coberto com sabor.

Ingredientes que você precisará

Apreciar

Peixe

* Disponível nos mercados asiáticos e ethnicgrocer.com (866-438-4642).

Equipamento

Frigideira

Tigela

Ingredientes

Dose:

2polegada

chile fresco, picado, incluindo sementes 2Crosta: migalhas de biscoito graham

suco de limão fresco, ou a gosto 4camarão e veias

Acompanhamento: cal cunhas 680pimenta habenero

filé mahimahi (1 a 1 1/2 polegadas de espessura) com pele 907pimenta habenero

mangas maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços de 3/4 de polegada (3 1/2 xícaras)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalota finamente picada 12 colheres de chá de alho em pó

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

amendoim ou óleo vegetal

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é o Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.