Semente De Abóbora Quebradiça

Name: Semente De Abóbora Quebradiça
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de abóbora verdes cruas (descascadas) (não torradas; 4 onças); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho fino; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Semente de abóbora frágil pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de sobremesas. Para 9 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 2G de gordura, e um total de 87 calorias. Esta receita serve 12. Se você tem sementes de abóbora, água, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 174 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, fodmap amigável, e vegan dieta. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 18%. Receitas semelhantes são Pudins cozinhados da abóbora com molho duro do Rum de Tennessee e semente de abóbora frágil, Semente De Abóbora Quebradiça, e Semente De Abóbora Quebradiça.

Instrucao

Coloque uma folha de pergaminho de 24 por 12 polegadas em uma superfície de trabalho e Ancore os cantos com pedaços de fita. Leve o açúcar, a água e o sal marinho para ferver em uma panela pesada de 2 litros em fogo moderado, mexendo até que o açúcar se dissolva. Cozinhe a mistura, sem mexer, lavando quaisquer cristais de açúcar do lado da panela com uma escova de pastelaria mergulhada em água fria, até que o xarope Registre 114° (estágio de bola macia) no termômetro, 10 a 12 minutos (o xarope de açúcar será incolor).

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Pincel

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e junte as sementes com uma colher de pau e continue mexendo até que a calda cristalize, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Retorne a panela ao fogo moderado e cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar derreta completamente (o açúcar continuará a secar e ficará granulado antes de derreter) e gire uma cor de caramelo profunda, 4 a 5 minutos a mais (as sementes serão torradas). Despeje cuidadosamente a mistura de caramelo quente no pergaminho e cubra cuidadosamente com outra folha. Estenda imediatamente (Entre Folhas de pergaminho) o mais fino possível com um rolo, pressionando firmemente.

Ingredientes que você precisará

Cor Caramelo

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

10 Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Remova a folha superior de pergaminho e corte imediatamente frágil em pedaços com uma faca pesada ou roda de pizza. Esfrie completamente quebradiço e descasque o papel do fundo. (Alternativamente, quebre quebradiço em pedaços depois de esfriar.)

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas