Shanks de cordeiro refogados em molho de laranja

Name: Shanks de cordeiro refogados em molho de laranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath manjericão, finamente picado; 4 dentes de alho, picados; 2 camarão e veias pimenta preta moída fresca; 1 suco de laranja (pode usar o suco de 2 laranjas); 2 shanks cordeiro; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Merlot; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 laranja inteira, entusiasmo de; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath orégano, finamente picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath alecrim, finamente picado; 2 camarão e veias 5 balas de wafer Necco, divididas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente as hastes de cordeiro refogadas com molho de laranja. Para $6.55 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 626 calorias, 40g de proteína, e 20g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue merlot, orégano, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Shanks de cordeiro refogados em molho de laranja-Merlot (Páscoa), Franjas De Cordeiro Assadas De Laranja, e Franjas de cordeiro refogadas com laranja e azeitonas.

Instrucao

Misture o manjericão, orégano, alecrim, suco de laranja, raspas de laranja, Merlot e alho e despeje sobre as hastes de cordeiro enxaguadas em um prato de vidro largo. As hastes devem estar em uma única camada. Vire as hastes para revestir e cobrir.Deixe marinar duas horas à temperatura ambiente, virando a carne a cada meia hora, ou deixe marinar na geladeira, virando a carne ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Como A Inveja Dos Anjos

Shanks Cordeiro

Raspas De Laranja

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Merlot

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire as hastes da marinada e seque-as com papel toalha. Reserve a marinada. Pré-aqueça o forno a 450.Tempere o cordeiro com uma pitada de sal e pimenta do reino moída na hora.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Coxas E Pernas De Frango

Aqueça uma frigideira grande em fogo alto por 20 segundos.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o azeite e aqueça por 10 segundos, depois abaixe o fogo para médio-alto e adicione as patas de cordeiro.Cozinhe cada lado por aproximadamente dois minutos até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Coloque as hastes em uma única camada em uma caçarola e despeje o caldo de frango na panela quente. Raspe as partículas de carne, adicione-as à marinada reservada e despeje sobre as hastes da caçarola e cubra com uma tampa (use papel alumínio Se não tiver tampa).Coloque a caçarola no forno pré-aquecido e reduza imediatamente o fogo para 35

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Caçarola

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coxas E Pernas De Frango

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

O forno quente vai selar a carne inicialmente, mas a mistura precisa cozinhar a uma temperatura mais baixa ou a carne vai endurecer.Asse por 45 minutos, depois baste e cozinhe por mais uma hora a 90 minutos ou até que a carne esteja muito macia e se afaste facilmente do osso. Se o líquido tiver reduzido muito, adicione 1/2 xícara de água à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as hastes para uma travessa e mantenha aquecido. Se o molho estiver muito aguado, ferva o líquido por cinco a 10 minutos ou até obter a consistência do molho de tomate.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)