Shawarma de frango com sabor de pepino de tomate e molho de tahine
A receita Shawarma de frango com sabor de pepino de tomate e molho de tahine está pronta em cerca de 1 hora e é definitivamente um excelente livre de laticínios opção para os amantes da comida oriental middl. Esta receita faz 4 porções com 456 calorias, 4g de proteína, e 45g de gordura um. Para $1.28 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue coxas de frango descascadas e desossadas, sal kosher, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Shawarma de peru com sabor de tomate e molho de tahine, Shawarma de peru com sabor de tomate e molho de tahine, e Frango Shawarma Pita com molho de alho tahine.
Instrucao
Misture o cominho, páprica, pimenta da Jamaica, pimenta em pó e alho juntos.
Coloque o frango dentro de um saco plástico selável com o azeite.
Adicione a mistura de especiarias e esfregue até incorporar completamente. Sele esse saco e coloque-o na geladeira para marinar por pelo menos 30 minutos.
Pré-aqueça a grelha a fogo médio-alto.
Depois de marinar, use os espetos para furar os pedaços de frango pelo centro. Deslize as peças para baixo, deixando espaço suficiente para você segurar o espeto, cerca de 3 pedaços de frango por espeto. Continue este processo até que o frango esteja todo espetado.
Polvilhe com sal e coloque em uma grelha quente oleada por 4 minutos de cada lado, ou 8 minutos no total.
Misture o óleo, vinagre, orégano, tomate, pepino, alho, suco de limão, cebola, salsa e um pouco de sal e pimenta.
Para o molho de tahine: em uma tigela média, misture a pasta de tahine, azeite, suco de limão e 1/4 xícara de água. Tempere com sal.
Para servir, encha as pitas com o frango grelhado e sirva com o sabor de pepino e o molho de tahine.