Shredded Spicy Chicken Tostadas (Tinga)

Name: Shredded Spicy Chicken Tostadas (Tinga)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 1 1 libra de abobrinha, pimenta preta moída na hora, além de mais para temperar; 2 (inverno) Chipotle puré; 1 ramo manjerona fresca; 1 ramo cortado em fatias, 1); 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 2 cravo cacho de espinafre fresco (cerca; 2 (pode ser ou desnatado) sal kosher, mais mais para temperar; 1 (pode ser ou desnatado) orégano mexicano seco desintegrado; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chouriço de porco cru; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) (tubo grande); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) peitos de frango sem pele desossada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomatilos picados (descascados e enxaguados primeiro); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates (cerca de, cozidos 30 segundos, descascados e semeados; 10 tostadas compradas em lojas; 0 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola branca; 1 grande cebola branca, picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pimenta inteira

Shredded Spicy Chicken tostadas (Tinga) é um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros hor d'oeuvre. Esta receita faz 10 porções com 183 calorias, 14g de proteína, e 8G de gordura um. Para 99 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária mexicana. 9 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue orégano mexicano, tomate, tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a folha de louro, você pode seguir este prato principal com o Adorável Compota De Maçã Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Tostadas De Porco Desfiado Mexicano Picante (Tinga), Frango Tinga Tostadas, e Jaca Tinga Tostadas.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o frango, pimenta, sal, alho, louro e cebola em uma panela grande e pesada com 6 xícaras de água. Deixe ferver em fogo alto e, em seguida, reduza para ferver em fogo médio-baixo por 20 minutos. Desligue o fogo e retire o frango do líquido. Reserve o caldo para uso posterior. Usando 2 garfos ou mãos limpas, corte o frango em uma tigela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

Para a tinga: em uma panela grande e pesada, cozinhe o chouriço em fogo médio até ficar totalmente cozido, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as cebolas e refogue até ficarem translúcidas e perfumadas, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o alho e refogue por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Adicione os tomates e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Adicione os tomatillos e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos

Adicione o chipotle, sal, pimenta, orégano mexicano e os raminhos de manjerona e tomilho.

Ingredientes que você precisará

Orégano Mexicano

óleo De Pimenta

Manjerona

8 (U-12) Camarões

2 Xícaras De Dentes De Alho

(tubo Grande)

Adicione o frango picado. Continue cozinhando por mais 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Desfiado

Adicione entre 1/2 xícara e 1 xícara do líquido de cozimento do frango, dependendo da espessura do molho. Cozinhe por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Retire os raminhos de manjerona e tomilho.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Fatias, 1)

Manjerona

Coloque 2 colheres de sopa de tinga em cada tostada.

Ingredientes que você precisará

Tostadas

Sirva imediatamente.

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)11 libra de abobrinha,

pimenta preta moída na hora, além de mais para temperar 2(inverno)

Chipotle puré 1ramo

manjerona fresca 1ramo

cortado em fatias, 1)1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 2cravo

cacho de espinafre fresco (cerca 2(pode ser ou desnatado)

sal kosher, mais mais para temperar 1(pode ser ou desnatado)

orégano mexicano seco desintegrado 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chouriço de porco cru 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

(tubo grande)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peitos de frango sem pele desossada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomatilos picados (descascados e enxaguados primeiro)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates (cerca de, cozidos 30 segundos, descascados e semeados 10

tostadas compradas em lojas 01 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola branca 1grande

cebola branca, picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pimenta inteira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante, Espumante

Tostadas no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito comida amigável e complementar uma variedade de sabores. A dosagem Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.