Sichuan

Sichuan é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4 e custa US $5,12 por porção. Uma porção contém 763 calorias, 29g de proteína, e 60g de gordura. Uma mistura de pimenta, óleo de milho, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o óleo de milho, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chiffon De Limão Com Creme De Framboesa como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é boa. Tentar Sichuan Bacalhau Refogado, Berinjela Sichuan, e Molho Sichuan para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o vinho de arroz e o molho de soja em uma tigela grande e adicione o amido de milho gradualmente enquanto mexe constantemente. Corte a carne em pedaços finos e coloque na tigela com a marinada mexendo para revestir.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada

Vinho De Arroz

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

Prepare enfeite aquecendo 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira, reservando as outras 4 colheres de sopa.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o grão de pimenta Sichuan e o pimentão seco e cozinhe até que o pimentão fique vermelho escuro. (Não permita que fique preto.)

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Remova o grão de pimenta cozido e o pimentão para uma tábua de cortar e use o lado da lâmina de faca de um grande chef para esmagá-lo. Em seguida, pique em pedaços e transfira para um prato pequeno. Mantenha a panela refogada à mão para os toques finais.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

Tabua

Faca Chefs

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Prepare legumes lavando e cortando aipo, alho-poró e alface em comprimentos de 3 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Aqueça as 2 colheres de sopa de óleo de milho em uma wok, adicione cebolinha e mexa uma vez.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Cebola Roxa, Picada Finamente, Para Servir

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o aipo, o alho-poró e a alface e frite por 20 segundos em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Retire e coloque em uma tigela grande e rasa.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Para cozinhar carne, aqueça o óleo de milho de 1/4 xícara na wok e adicione gengibre, cebolinha e molho de pimenta. Cozinhe até que o óleo fique vermelho do pimentão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o vinho, o molho de soja e o caldo. Quando a mistura começar a ferver, adicione a carne marinada e mexa delicadamente para cozinhar. Assim que a carne estiver completamente cozida, retire da wok e coloque a carne sobre os legumes em uma tigela e despeje o molho de wok sobre ela.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Aqueça o restante 1/4 xícara de óleo para o enfeite na frigideira e, quando começar a fumar um pouco, despeje o óleo sobre os grãos de pimenta Sichuan e o pimentão no prato pequeno.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva tudo imediatamente.