Smoke House Costelas Curtas

A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 182 calorias, 3g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $1.8 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 8 horas e 3 minutos. Vá até a loja e pegue alho, caldo de carne, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é boa. Tentar Nozes quentes e picantes (amêndoas da casa de Fumaça), Costelas curtas não tão curtas refogadas com guisado canino de uma nova curva no sul, e North Carolina House Ribs para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tempere as costelas curtas com sal e pimenta. Sele as costelas curtas de todos os lados até dourar e caramelizar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

No fundo de um fogão lento de 5 quartos, coloque as cebolas, cenouras, aipo e alho. Em seguida, adicione páprica defumada, pimenta preta moída defumada e sal de tempero para todos os fins.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Lanche De Carne Com Sabor De Calabresa Em Palitos Cada), Cortado Em Pedaços Pequenos

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Despeje o vinho e o caldo de carne.

Ingredientes que você precisará

Carne De Bovino

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Coloque costelas curtas, com o lado da carne para cima, em cima dos vegetais. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coe e desenface o líquido de cozimento.

Sirva como molho ao lado.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Ingredientes

Dose:

340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

ou 6 abóboras pattypan pequenas, divididas em quatro (escolha aquelas que são verdes claras, mas pesadas para seu tamanho)298pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de bovino 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo, fatiado em fatias grossas, cerca de 2 talos 1Oreos Recheados Duplos

molho de limão e pimenta 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída defumada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, cortada em fatias grossas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sal de tempero para todos os fins 8(mequite, nogueira ou amieiro)

Costela 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot do diretor com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.