Snapper cozido no vapor ao estilo asiático com Baby Bok Choy

Name: Snapper cozido no vapor ao estilo asiático com Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 4 ramo coentro, mais mais para enfeitar; 4 camarão e veias Arroz de jasmim cozido, acompanhamento; 2 cravo alho em fatias finas; 1 2 colheres de chá de alho em pó gengibre picado; 3 polegada gengibre, fatiado; 1 jalapeno, em fatias finas; 1 jalapeno, cortado em pedaços grandes; 1 (1 por 3 polegadas) pedaço de casca de limão; 4 folhas de Lima Kafir, opcionais; 1 (1 por 3 polegadas) pedaço de casca de limão; 4 grande Folhas de repolho napa; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 4 camarão e veias Sal; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 cebolinhas, cortadas em fatias finas no viés, partes brancas e verdes mantidas separadas; 3 cebola; 454 pimenta habenero filé de pargo vermelho, pele sobre; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 2 colheres de chá de alho em pó com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Snapper cozido no vapor de estilo asiático com baby Bok Choy pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $6.57 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 22g de gordura, e um total de 506 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue gengibre, óleo de amendoim, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de amendoim, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos Salgados De Caramelo De Amendoim como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Snapper vermelho com bebê Bok Choy, Spicy Steamed Baby Bok Choy, e Bebê Cozido No Vapor Bok Choy Com Molho De Ostra.

Instrucao

Equipamento especial: bambu de 2 camadas ou vapor regular .

Em uma panela rasa que um vaporizador de bambu cabe sobre ou em uma wok, adicione a água e deixe ferver. Você também pode usar um vaporizador tradicional com 2 camadas.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o gengibre, as folhas de limão, as raspas cítricas, o coentro, as cebolinhas, o vinho branco, o jalapeno e o óleo de amendoim. Tempere bem com sal. Leve de volta para ferver e cozinhe por 10 minutos para que os sabores se combinem.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Lima

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Peitos De Faisão Se )

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tempere o peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Doce De Polvo Brite

Coloque a primeira camada do vaporizador de bambu sobre a panela. Forre o vaporizador com as folhas de repolho, certificando-se de que a superfície não esteja completamente coberta para que o vapor possa passar.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque o peixe, com a pele para cima, nas folhas de repolho. Cubra e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Doce De Polvo Brite

Coloque o bok choy na segunda camada do vaporizador de bambu em 1 camada. Descubra o vaporizador e coloque a camada bok choy em cima do peixe. Cubra e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e o bok choy esteja macio, mas ainda tenha um pouco de crocância. Verifique o cozimento do peixe inserindo suavemente um garfo nele. Se o garfo deslizar facilmente, o peixe é feito. Se o garfo resistir a deslizar, não é bem feito.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

Doce De Polvo Brite

Retire o peixe e bok choy e mantenha quente enquanto faz o molho.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Aqueça uma panela de refogue média em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o óleo de amendoim e aqueça. Quando o óleo estiver quente, adicione o gengibre, o alho e o jalapeno e refogue até ficar translúcido, cerca de 3 minutos. Não permita que os vegetais dourem.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione 4 onças do líquido fumegante e do molho de soja e deixe ferver por 2 minutos. Não tempere com sal, pois o molho de soja é salgado.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o açúcar e deixe ferver por 1 minuto, ou até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Abaixe o fogo e bata na manteiga.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione as claras de cebolinha, mexa e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Coloque um pouco de arroz de jasmim em uma travessa. Cubra com o bok choy cozido no vapor. Cubra o bok choy com o pargo, com a pele voltada para cima. Coloque o molho sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Arroz Jasmim

Bok Choy

3/4 Libra, 1 Pacote, Chouriço, Fatiado Muito Fino Em ângulo, Retire Qualquer Tripa Solta

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Decore com os verdes de cebolinha e raminhos de coentro.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento 2Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 4ramo

coentro, mais mais para enfeitar 4camarão e veias

Arroz de jasmim cozido, acompanhamento 2cravo

alho em fatias finas 12 colheres de chá de alho em pó

gengibre picado 3polegada

gengibre, fatiado 1

jalapeno, em fatias finas 1

jalapeno, cortado em pedaços grandes 1

(1 por 3 polegadas) pedaço de casca de limão 4

folhas de Lima Kafir, opcionais 1

(1 por 3 polegadas) pedaço de casca de limão 4grande

Folhas de repolho napa 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 4camarão e veias

Sal 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

cebolinhas, cortadas em fatias finas no viés, partes brancas e verdes mantidas separadas 3

cebola 454pimenta habenero

filé de pargo vermelho, pele sobre 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.12 colheres de chá de alho em pó

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Ziobaffan Organic Pinot Grigio com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.