Snapper Veracruzana

Name: Snapper Veracruzana
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pimentões de bebê, cortados em anéis de 1/8; 2 (inverno) 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cuscuz cozido; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 2 (inverno) salsa de folha plana, picada; 3 cravo alho, picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates cereja ou uva, cortados pela metade; 1 jalapeno, cortado em tiras de 1/8; 1 cal, juiced; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 dzn. azeitonas verdes, cortadas pela metade; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta a gosto; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de pargo vermelho sem pele; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal a gosto; 2 chalotas, picadas; 1 pimentão (amarelo, vermelho ou laranja), cortado em tiras de 1/4; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado ou

Snapper Veracruzana pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de laticínios e pescatarian serve 2 e custos $6.62 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 10g de gordura, e um total de 473 calorias. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue azeite, tomate uva, filetes de pargo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 44 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Huachinango a la Veracruzana (pargo vermelho, Estilo Veracruz), Peixe Veracruzana, e Alcachofra Dip a la Veracruzana para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

pimentões de bebê, cortados em anéis de 1/8"2(inverno)

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cuscuz cozido 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 2(inverno)

salsa de folha plana, picada 3cravo

alho, picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates cereja ou uva, cortados pela metade 1

jalapeno, cortado em tiras de 1/8"1

cal, juiced 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1

dzn. azeitonas verdes, cortadas pela metade 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta a gosto 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de pargo vermelho sem pele 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 2

chalotas, picadas 1

pimentão (amarelo, vermelho ou laranja), cortado em tiras de 1/4"2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Thrive Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.