Soba e cogumelos Maitake em caldo de soja

Soba e cogumelos Maitake em caldo de soja
Soban e cogumelos Maitake em caldo de soja é um livre de laticínios e vegetariano prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 14g de gordura, e um total de 392 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $2,04 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue wakame, sementes de gergelim, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as sementes de gergelim, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana De Gergelim como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cogumelos Maitake Selvagens, Rigatoni Com Cogumelos Maitake, e Cogumelos Maitake Grelhados para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Leve o alho, o gengibre e 4 xícaras de água para ferver em uma panela pequena; reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
GengibreGengibre
AguaAgua
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Adicione o molho de soja e wakame, se estiver usando. Reserve o caldo.
Ingredientes que você precisará
Molho De SojaMolho De Soja
WakameWakame
CaldoCaldo
3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Adicione os cogumelos; tempere com sal e pimenta. Cozinhe, jogando ocasionalmente, até dourar e crocante, 10-12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
CogumeloCogumelo
5
Transfira para um prato grande.
6
Enquanto isso, cozinhe soba em uma panela grande de água fervente com sal, mexendo ocasionalmente, até al dente; escorra. Retorne o caldo reservado para ferver.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
AguaAgua
Equipamento que você usará
PotePote
7
Divida soba e caldo entre Tigelas; cubra com cogumelos, nabos e gemas.
Ingredientes que você precisará
GemaGema
CogumeloCogumelo
NaboNabo
CaldoCaldo
Equipamento que você usará
TigelaTigela
8
Adicione as cebolinhas e polvilhe com sementes de gergelim.
Ingredientes que você precisará
GergelimGergelim
CebolaCebola
9
Por porção: 390 calorias, 14 g de gordura, 4 g de fibra
10
Bon Appétit
DificuldadeRigido
Pronto Em40 m.
Dose4
Pontuação De Saúde17
Revista