Sola De Limão Com Molho de alcaparras de limão
A sola de Limão Com Molho de alcaparras de limão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custa $5.71 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 8G de gordura, e um total de 164 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem sal, suco de limão, caldo de galinha com menos sódio e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 37%. Esta pontuação não é tão tremenda. Tentar Linguado de limão grelhado com bolinhos e molho de limão, Linguado com molho de manteiga de limão, e Linguado de limão com molho de manteiga de caranguejo e estragão para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
Polvilhe o peixe com sal e pimenta.
Coloque o peixe na panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até que o peixe descole facilmente quando testado com um garfo ou até o grau desejado de cozimento.
Retire o peixe da panela.
Derreta a manteiga na panela.
Adicione o alho; cozinhe 1 minuto ou até dourar levemente.
Adicione o caldo, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Deixe ferver; cozinhe até reduzir para 1/4 xícara (cerca de 6 minutos). Junte as alcaparras picadas e o suco; cozinhe por 3 minutos ou até que o molho esteja levemente engrossado.
Retire do fogo; misture a salsa.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santa Margherita Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Um amarelo palha pálido. Fragrância limpa e nítida com notas intensas e elegantes de marmelo. Fruta fresca e harmoniosa desencadeada por uma ligeira doçura com um final longo cheio de sabor delicado e picante.