Sole meunière

Name: Sole meunière
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha simples; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite leve ou óleo de girassol; 85 pimenta habenero manteiga, idealmente sem sal; 1 limão, apenas suco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham caper (opcional); 4 filetes Sola ou solha, skin-on (cerca de 140g 5 oz cada)

Se você tem ao redor 12 minutos para passar na cozinha, Sole meunière pode ser um tremendo lacto ovo vegetariano receita para tentar. Esta receita faz 4 porções com 289 calorias, 1g de proteína, e 28g de gordura um. Para 46 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da BBC Good Food requer solha, farinha, óleo de girassol e alcaparras. 84 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Algumas pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 16%. Esta pontuação é bastante ruim. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Sole Meuniere, Sole Meunière, e Sole Meunière.

Instrucao

Verifique se há ossos pequenos no peixe e retire-os com uma pinça. Em uma tigela grande e rasa, tempere a farinha com um pouco de sal e pimenta do Reino. Misture o peixe na farinha, cubra bem e sacuda qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça o óleo em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o peixe e cozinhe, com a pele voltada para baixo, por 2 minutos. Use uma fatia de peixe ou espátula grande para virar e cozinhe o outro lado por 1-2 minutos até dourar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Retire o peixe para um prato aquecido e tempere. Limpe a panela com papel de cozinha. Retorne a panela ao fogo e adicione a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça até derreter e comece a dourar, misture o suco de limão e as alcaparras, se estiver usando. Gire na panela por alguns segundos, retorne o peixe à panela e coloque sobre qualquer suco.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva imediatamente.

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

6Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha simples 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite leve ou óleo de girassol 85pimenta habenero

manteiga, idealmente sem sal 1

limão, apenas suco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

caper (opcional)4

filetes Sola ou solha, skin-on (cerca de 140g 5 oz cada)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Sole funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.