Sopa Amarela Refrigerada Do Tomate

Name: Sopa Amarela Refrigerada Do Tomate
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pão francês, cortado em fatias grossas de 24 1/2 polegadas; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomilho fresco picado (ou 2 colheres de chá. seco); 2 cravo alho, cortado ao meio; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 cebolas picadas; 8 camarão e veias Sal e pimenta; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida; 7 tomates amarelos, cored, cortados em pedaços

Sopa de tomate amarelo gelado é um vegetariano sopa. Para 93 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 14g de gordura, e um total de 163 calorias. Esta receita serve 8. Se você tem manteiga, Caldo de galinha, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 46 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 15%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Sopa amarela gelada de abóbora e alho-poró com coentro e creme de limão Fraîche, Sopa De Tomate Gelada, e Sopa De Tomate Picante Gelada para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça sopa: aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Sopa

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo, até amolecer, 5 minutos. Misture o tomilho; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Tomilho

Adicione os tomates e o caldo. Leve para ferver e cozinhe, descoberto, até que os tomates estejam amolecidos e a sopa esteja ligeiramente espessada, 25 a 30 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Caldo

Sopa

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Purê em um liquidificador ou processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Despeje em uma tigela, tampe e leve à geladeira pelo menos 6 horas ou durante a noite.

Equipamento que você usará

Tigela

Faça croutons: Pré-aqueça o frango a alto e coloque um rack a cerca de 8 polegadas da fonte de calor.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Equipamento que você usará

Frango

Pincele os dois lados do pão com manteiga e coloque em uma assadeira. Grelhe, observando cuidadosamente para evitar a queima, até dourar, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pao

Equipamento que você usará

Assadeira

Esfregue cada crouton com alho cortado pela metade enquanto estiver quente. Disponha 3 croutons em cima de cada tigela de sopa ou 1 crouton em uma xícara de sopa ou sirva ao lado.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Alho