Sopa cremosa de agrião com sálvia
Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa cremosa de agrião com sálvia. Esta receita faz 4 porções com 231 calorias, 8g de proteína, e 19g de gordura um. Para $1.7 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Outono. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem caldo de galinha, agrião, creme de leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa Cremosa De Agrião, Sopa cremosa de erva-doce e agrião, e Sopa Cremosa De Abóbora Com Sálvia De Alecrim para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
Adicione o alho-poró, o aipo e o alho, mexendo para revestir. Abaixe o fogo e cubra a panela, cozinhando o alho-poró até amolecer um pouco, mas ainda não colorido, cerca de 4 minutos.
Adicione o caldo de batata e frango. Cozinhe, descoberto até que as batatas estejam macias, cerca de 12 minutos.
Retire a panela da panela e junte o agrião e a sálvia. Reserve a panela para esfriar um pouco.Enquanto isso, misture o creme e as gemas em uma tigela pequena. Reservar.Usando um liquidificador de imersão, bata a sopa até ficar bem lisa. Em seguida, coe a sopa com uma peneira de malha fina descartando quaisquer sólidos. Retorne a sopa para a panela, colocando-a em fogo médio e deixe ferver.
Retire a panela do fogo e junte a mistura de creme e gema de ovo. Tempere com sal e pimenta branca.
Decore com agrião (opcional).