Sopa Cremosa De Alcachofra

Name: Sopa Cremosa De Alcachofra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha picada, para enfeite; 227 pimenta habenero corações congelados da alcachofra do pacote, descongelados; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 2 alho-poró, apenas parte branca, bem lavado e picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo mascarpone; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 pequeno batata, descascada e picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Sopa de alcachofra cremosa pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 261 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura um. Para $1.24 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue sal, cebolinha, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é boa. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Sopa Cremosa De Alcachofra, Sopa Cremosa De Alcachofra E Espinafre, e Alcachofra cremosa, espinafre e canja de galinha.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alho-poró e o alho e mexa.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione as batatas e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Adicione as alcachofras, o caldo, o sal e a pimenta e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Usando um liquidificador de imersão portátil ou em um liquidificador em lotes*, bata a sopa.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione as 2 colheres de sopa de mascarpone e misture novamente para combinar. Em uma tigela pequena, mexa o mascarpone restante de 1/3 xícara para amolecer.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a sopa em tigelas. Dollop o topo de cada uma das sopas com uma colher do queijo mascarpone amolecido e cubra o queijo com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Retire o líquido do fogo e deixe esfriar por pelo menos 5 minutos.

Transfira o líquido para um liquidificador ou processador de alimentos e encha-o não mais do que a metade. Se estiver usando um liquidificador, solte um canto da tampa. Isso evita o efeito de vácuo que cria explosões de calor.

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada