Sopa cremosa de cenoura com cebolinha e sementes de papoula

Precisa de um sopa sem glúten, primal e vegetariana? Sopa cremosa de cenoura com cebolinha e sementes de papoula pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 12 e custa 60 centavos por porção. Uma porção contém 131 calorias, 2g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem água, sementes de papoula, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É perfeito para Outono. Com uma colher pontuação de 29%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Brócolis com sementes de gergelim e cebolinha, Salada de abóbora e grão de bico com tahine, cebolinha e Sementes De Gergelim Preto, e Sementes De Papoula.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta a manteiga em 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, tampe e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o caldo e a água junto com as cenouras e deixe ferver em fogo alto. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que as cenouras estejam macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione as cebolinhas e as sementes de papoula e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até que as cebolinhas estejam amolecidas, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Coco Ralado, Torrado, Opcional

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Trabalhando em lotes, bata a sopa de cenoura no liquidificador até ficar homogêneo; transfira para uma panela limpa. Junte o creme de leite e o leite e cozinhe em fogo moderado, mexendo. Tempere a sopa com sal e pimenta e coloque em tigelas.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca