Sopa Cremosa De Espargos

Name: Sopa Cremosa De Espargos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero espargos, cortados em pedaços de 1 polegada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 c. de cebola picada; 1 talo de aipo, fatiado; 1 alho-poró, aparado de todos, exceto 1 polegada de topo verde-escuro, fatiado; 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 pequeno cebola picada grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 4 camarão e veias Pimenta branca

Sopa cremosa de aspargos é um sem glúten, primal E vegetariano sopa. Esta receita serve 4 e custa US $2,01 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 4G de gordura, e um total de 104 calorias. Se você tem aspargos, pinhões, talo de aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é boa. Tentar Sopa Cremosa De Espargos, Sopa cremosa de presunto e aspargos, e Sopa Cremosa De Espargos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela média de água para ferver; adicione aspargos (certifique-se de que a água cubra os aspargos). Cozinhe 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra, reservando 1 xícara de água de aspargos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Remova 16 pontas de aspargos; corte ao meio longitudinalmente; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Aqueça a manteiga em uma panela média em fogo baixo até derreter. Cozinhe cebola, alho-poró e aipo, coberto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas não marrom, 10 a 16 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Aipo

Cebola

Porro

Equipamento que você usará

Panela

Adicione sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Adicione o caldo;leve para ferver. Cozinhe, parcialmente coberto, 8 minutos. Mistura de caldo de purê, aspargos (não Dicas) e água de aspargos reservada no liquidificador, em 2 lotes. (

Ingredientes que você precisará

Espargo

Caldo

Agua

Equipamento que você usará

Liquidificador

Remova a parte central da tampa do liquidificador para evitar que o líquido quente borbulhe. Em vez disso, segure uma toalha de prato dobrada sobre o buraco na tampa.) Retorne a sopa puré para a panela;aqueça até que ela atinja uma fervura. Tempere com pimenta e, se desejar, noz-moscada. Cubra; retire do fogo. Em uma panela pequena, torrar pinhões em fogo médio-baixo, agitando a panela ocasionalmente, até que as nozes sejam perfumadas e douradas em algumas manchas, cerca de 6 minutos. Tempere as nozes com sal. Divida a sopa entre 4 tigelas; cubra cada uma com 8 metades de ponta de aspargos e pinhões torrados.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Pinhao