Sopa Cremosa De Espargos
A sopa cremosa de espargos é um prato principal que serve 10. Para $2,7 por porção, receita abrange 19% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 463 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura. É trazido a você pelo gosto de casa. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Vá até a loja e pegue farinha, pontas de aspargos, cenoura e algumas outras coisas para fazer hoje. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão notável pontuação spoonacular de 31%. Receitas semelhantes são Sopa Cremosa De Espargos, Sopa Cremosa De Espargos, e Sopa Cremosa De Espargos.
Instrucao
Em um forno holandês ou Chaleira de sopa, refogue a batata, a cebola, a cenoura e o aipo na manteiga até que a cebola e o aipo estejam macios. Junte a farinha, o sal e a pimenta até misturar bem. adicione gradualmente o caldo. deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos.
Adicione aspargos; reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 20-25 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Frio a morno.
No liquidificador, bata a mistura de vegetais em pequenos lotes até ficar homogêneo.
Despeje em uma tigela grande; junte o creme de leite e o creme de leite até ficar homogêneo.
Sirva quente, ou cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e servido refrigerado.
Decore com bacon, creme de leite e pontas de aspargos, se desejar.
Originalmente publicado como Creamy aspargos Soup in Taste of Home's Holiday & Celebrations Cookbook