Sopa Cremosa De Pepino

Name: Sopa Cremosa De Pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo em fatias grossas (cerca de 2 talos; 5 oz.); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre crème fraîche ou creme azedo; 340 pimenta habenero Pepino inglês (sobre, enxaguado ou pepino comum, descascado e semeado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas frescas de tomilho ou 1 colher de chá de tomilho seco; 1 cebola verde, enxaguada, termina aparada, picada grosseiramente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Sobre molho picante; 113 pimenta habenero xícara de cebola em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada grosseiramente; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Sobre sal; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha desnatado com gordura ou caldo de legumes; 454 pimenta habenero Batatas brancas de ouro rosa ou Yukon, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada

Sopa cremosa de pepino é um sem glúten e vegetariano sopa. Uma porção contém 210 calorias, 5g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.02 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Outono evento. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue cebola, cebola verde, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 43%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Sopa Cremosa De Pepino, Sopa Cremosa De Pepino, e Sopa Cremosa Refrigerada De Pepino.

Instrucao

Misture 2 1/2 xícaras de caldo, batatas, cebola, aipo, salsa, cebola verde, tomilho e manteiga em uma panela de 5 a 6 litros; cubra e deixe ferver em fogo alto, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as batatas amassem facilmente com um garfo, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 1 hora.

Enquanto isso, corte finamente um quarto do pepino; embrulhe hermético e leve à geladeira. Pique grosseiramente restante.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Trabalhando em lotes, gire a mistura de batata e o pepino picado no liquidificador até ficar homogêneo; despeje em uma tigela grande. Misture 3/4 xícara de crme frache, 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de molho picante. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora, ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida