Sopa de abóbora assada

Sopa de abóbora assada
Sopa de Abóbora Bolota Assada pode ser a receita sem glúten que você estava procurando. Este aperitivo tem 168 calorias , 5 g de proteína e 8 g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 1,03 por porção. Se você tiver abóbora bolota, manteiga, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos . 470 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o inverno . É um presente da Allrecipes. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 58% . Esta pontuação é muito boa. Se você gosta desta receita, você também pode gostar de receitas como Farrotto com abóbora bolota assada , Abóbora bolota assada recheada com Biryani picante (vegetariano/vegano) e Sopa de abóbora bolota com curry .

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 graus F).
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
2
Coloque a abóbora em uma assadeira com o lado cortado para baixo.
Ingredientes que você precisará
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Creme De Leite Fresco Em Temperatura Ambiente2 Colheres De Sopa De Creme De Leite Fresco Em Temperatura Ambiente
3
Coloque água suficiente na assadeira para cobrir o fundo.
Ingredientes que você precisará
3 Dentes De Alho, 2 Amassados, 1 Inteiro Reservado3 Dentes De Alho, 2 Amassados, 1 Inteiro Reservado
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Creme De Leite Fresco Em Temperatura Ambiente2 Colheres De Sopa De Creme De Leite Fresco Em Temperatura Ambiente
4
Asse em forno pré-aquecido até que a polpa da abóbora possa ser facilmente furada com um garfo, cerca de 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
5
Retire do forno e deixe esfriar até que a abóbora possa ser manuseada. Retire a polpa para uma tigela e reserve.
Ingredientes que você precisará
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
Alho, 2 Amassados, 1 Inteiro ReservadoAlho, 2 Amassados, 1 Inteiro Reservado
1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja1/2 Xícara De Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
6
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto. Refogue a cebola, a cenoura e o alho na manteiga derretida até ficarem macios, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
(retirado Do Caule)(retirado Do Caule)
Gordura De PorcoGordura De Porco
Receita Pizzocheri (ver Receita Básica)Receita Pizzocheri (ver Receita Básica)
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada
7
Despeje o caldo de galinha na panela e adicione a abóbora.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada
8
Deixe a mistura ferver e cozinhe por 20 minutos.
9
Despeje a mistura no liquidificador, no máximo até a metade. Cubra e mantenha a tampa fechada; pulse algumas vezes antes de deixar bater. Bata em porções até obter um purê homogêneo e retorne à panela.
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada2 Alhos-porós Pequenos, Cortados Em Pedaços De 1/2 Polegada
10
Misture o creme de leite fresco, a noz-moscada e a canela à sopa batida; tempere com sal e pimenta. Dilua a sopa com água, se desejar.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Mais Um Pouco A Gosto1/2 Xícara De Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Mais Um Pouco A Gosto
Meio E MeioMeio E Meio
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
3 Dentes De Alho, 2 Amassados, 1 Inteiro Reservado3 Dentes De Alho, 2 Amassados, 1 Inteiro Reservado
Cortado Em Pedaços Pequenos, Opcional (mas Eu Recomendo Fortemente)Cortado Em Pedaços Pequenos, Opcional (mas Eu Recomendo Fortemente)
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 25 m.
Dose6
Pontuação De Saúde6
Revista