Sopa de abobrinha com Crème Fraîche
Sopa de abobrinha com Crème Fraîche pode ser apenas a sopa que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 97 calorias, 2g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $1.12 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem abobrinha, vinagre de xerez, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 41%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de ervilha com Crème Fraîche, Sopa De Brócolis Com Creme Fraiche, e Sopa de ervilha primavera com óleo de Cebolinha e Crème Fraîche para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela, aqueça o óleo.
Adicione as cebolas e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione a abobrinha e cozinhe, mexendo, até chiar, cerca de 2 minutos.
Adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Cozinhe em fogo moderado até que a abobrinha esteja macia, cerca de 10 minutos.
Trabalhando em lotes, bata a sopa no liquidificador. Rearmar a sopa na panela, tempere com sal e pimenta e bata no crme frache. Coloque a sopa em tigelas e decore com um pouco de vinagre de xerez.