Sopa de abóbora assada picante com Pesto De Semente De Abóbora

Sopa de abóbora assada picante com Pesto De Semente de abóbora é um vegetariano sopa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 10g de gordura, e um total de 305 calorias. Esta receita serve 16 e custa US $1,47 Por porção. Uma mistura de manteiga, pão sanduíche, água mais adicional e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de abóbora com pesto de coentro e semente de abóbora, Sopa de abóbora pesto de sálvia de alho assado com sementes de abóbora fritas picantes, e Spaghetti Squash com brócolis-Pesto De Sementes De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Corte e descarte as crostas do pão.

Ingredientes que você precisará

Pao

Espalhe 1 lado de cada fatia uniformemente com manteiga e tempere com sal e pimenta. Corte as fatias pela metade na diagonal para formar triângulos e arrume os lados com manteiga para cima, em uma assadeira. Torrar pão, virando uma vez, no meio do forno até dourar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Brinde

Manteiga

Espalhar

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Transfira torradas para um rack para esfriar.

Coloque a abóbora, corte os lados para baixo, em 2 assadeiras rasas untadas e asse em terços superior e inferior do forno, trocando a posição das panelas no meio da torrefação, até ficarem muito macias, cerca de 1 1/4 horas. Esfrie e retire a carne.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Purê de abóbora em lotes no liquidificador com jalapeño, cominho e caldo até ficar bem homogêneo (adicione água adicional conforme necessário para facilitar a puré).

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Caldo

Cominho

Agua

Equipamento que você usará

Liquidificador

Transfira para uma panela pesada de 6 a 8 litros e misture 5 xícaras de água. Cozinhe, mexendo, 10 minutos, depois acrescente o suco de limão, água suficiente para diluir até a consistência desejada e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Sirva a sopa em tigelas cobertas com fatias de torradas espalhadas com pesto.

Ingredientes que você precisará

Sopa

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Brinde

Equipamento que você usará

Tigela

* As torradas podem ser feitas 2 dias antes, resfriadas completamente e mantidas entre camadas de Toalhas de papel ou papel encerado em um recipiente hermético à temperatura ambiente.* O purê de abóbora pode ser feito 2 dias antes. Esfrie completamente, depois esfrie, coberto.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel