Sopa de abóbora Curried com sementes de abóbora picantes

Sopa de abóbora Curried com sementes de abóbora picantes
Sopa de abóbora Curried com sementes de abóbora picante pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção contém 349 calorias, 8g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $2,19 por porção. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. Se você tem sementes de abóbora, cebola, maçãs saborosas douradas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sopa de abóbora com sementes de abóbora Curry, Sopa assada da abóbora do Pesto da sálvia do alho com sementes fritadas picantes da abóbora, e Reforma Da Semente De Abóbora: Sementes De Abóbora Com Curry.

Instrucao

1
Prepare sementes de abóbora: em uma tigela, misture a pimenta de caiena, o açúcar e o sal. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Quando a manteiga chiar, adicione as sementes de abóbora e cozinhe, mexendo, 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sementes De AbóboraSementes De Abóbora
Pimenta Caiena MoídaPimenta Caiena Moída
ManteigaManteiga
AcucarAcucar
SalSal
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
TigelaTigela
2
Polvilhe na mistura de especiarias e continue a cozinhar, mexendo, até que as sementes sejam torradas, 2 a 3 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
SementeSemente
3
Retire para uma tigela e deixe esfriar.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Faça sopa: derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
SopaSopa
Equipamento que você usará
PotePote
5
Adicione a cebola, as maçãs e o gengibre e refogue até ficar macio, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
MacaMaca
GengibreGengibre
CebolaCebola
6
Polvilhe farinha, cominho e curry e pimenta em pó sobre a mistura de cebola e mexa por 1 minuto (a mistura ficará seca).
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
CominhoCominho
Curry Em PóCurry Em Pó
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
CebolaCebola
7
Bata gradualmente em caldo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar, cerca de 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
Equipamento que você usará
LevarLevar
8
Bata em abóbora e leite de coco. Tempere com sal e pimenta. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
CocoCoco
AboboraAbobora
Equipamento que você usará
LevarLevar
9
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
10
Trabalhando em lotes, despeje a sopa no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Volte para pot para rewarmar.
Ingredientes que você precisará
SopaSopa
Equipamento que você usará
LiquidificadorLiquidificador
PotePote
11
Sirva quente, coberto com iogurte, se desejar, e polvilhado com sementes de abóbora.
Ingredientes que você precisará
Sementes De AbóboraSementes De Abóbora
IogurteIogurte
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