Sopa de agrião com amêndoas torradas
Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de agrião com amêndoas torradas. Para $1.68 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 259 calorias, 8g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 3. É perfeito para Outono. Uma mistura de amêndoas, batatas, caldo de legumes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa cremosa de tomate com amêndoas torradas, Sopa De Beringela De Inspiração Turca Com Amêndoas Torradas Secas, e Sopa de lentilha e salsicha com amêndoas torradas para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho; cozinhe 3 minutos.
Adicione as batatas; refogue 3 minutos.
Adicione o caldo; cozinhe, coberto, 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione o agrião à panela; cozinhe 3 minutos, até murchar. Em lotes, sopa pura no liquidificador; volte para a panela.
Bata em 1/4 xícara de iogurte, sal e pimenta; reaqueça delicadamente (não ferva).
Sirva com 3 colheres de sopa restantes de iogurte e amêndoas.