Sopa de aipo e abobrinha é um aperitivo que serve 6 pessoas. Uma porção contém 231 calorias , 9g de proteína e 4g de gordura . Por 84 centavos de dólar por porção , esta receita cobre 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos . Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Vá até a loja e compre cebolinhas, grânulos de caldo de galinha, batatas e algumas outras coisas para fazer hoje. O inverno será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 58% , o que é muito bom. Se você gosta desta receita, você também pode gostar de receitas como Sopa de aipo, castanha de caju e xerez , Sopa de repolho Savoy e raiz de aipo com confitado de alho-poró e Sopa de batata-doce e aipo .
Instrucao
1
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional
2
Adicione o aipo e as cenouras; cozinhe e mexa por 4 minutos. Adicione a água, o caldo, o sal e o tomilho.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
2 Xícaras De Dentes De Alho
1 Tira De Casca De Limão
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
3
Adicione as batatas. Deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
4
Reduza o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até as batatas ficarem macias. Adicione o leite e a abobrinha. Deixe ferver. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água fria até obter uma mistura homogênea. Adicione aos poucos à sopa. Deixe ferver novamente; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar levemente.
Ingredientes que você precisará
6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
1 Tira De Casca De Limão
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco