Sopa De Alho-Poró De Abóbora

Name: Sopa De Alho-Poró De Abóbora
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 pimenta habenero purê de abóbora; 2 talos de aipo, fatiados; 1 2 colheres de chá de alho em pó alecrim fresco; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 8 camarão e veias Sal e pimenta Kosher; 2 alho-poró (partes brancas e verdes claras), fatiado com 1/4 de polegada de espessura e enxaguado; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 2 colheres de chá de alho em pó bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) abóbora ou abóbora butternut de 1 1/2 libras, descascada e cortada em cubos de 1/2 de polegada

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e sopa primária? A sopa de alho-poró de abóbora pode ser uma receita tremenda para experimentar. Para $1.41 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 3G de gordura, e um total de 122 calorias. Esta receita serve 8. É perfeito para Outono. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem alho, azeite, sal kosher e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Recheio De Alho-Poró De Abóbora, Abóbora, alho-poró e Pitzas de cogumelos, e Recheio De Alho-Poró De Abóbora Com Salsicha De Peru.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o alho-poró, o aipo e o alho e cozinhe, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Aipo

Alho

Porro

Adicione os cubos de abóbora e purê enlatado, depois o caldo. Cozinhe até que a abóbora esteja macia, cerca de 25 minutos. Misture 1 3/4 colheres de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Trabalhando em lotes, coloque a sopa no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Divida entre tigelas individuais e cubra com o alecrim.

Ingredientes que você precisará

Alecrim