Sopa de aspargos assados com tomates secos ao sol e Croutons de parmesão

Name: Sopa de aspargos assados com tomates secos ao sol e Croutons de parmesão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Espargos assados, picados, sobre; 1 assar batata, descascada e cortada em pedaços de 1 polegada; 2 gordura de porco; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão, cortado em cubos de 1 polegada; 1 Oreos Recheados Duplos 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 2 cravo alho, picado; 2 alho-poró, bem enxaguado e picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates secos ao sol embalados em óleo em cubos; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada parmesão ralado; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de frango ou vegetais com sódio reduzido

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de aspargos assados com tomates secos ao sol e Croutons de parmesão. Para $3.25 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 7g de gordura, e um total de 262 calorias. Vá até a loja e pegue alho-poró, assando batata, caldo de legumes e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Quiche de espinafre com tomates secos ao sol, Massa Pesto com tomates secos ao sol e aspargos assados, e Sopa de tomate grelhada com Croutons de parmesão.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Disponha os cubos de pão na assadeira preparada e pulverize com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pitada De Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Polvilhe cubos com queijo parmesão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Asse por 10 a 15 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Enquanto os croutons estão assando, aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione o alho-poró e o alho e cozinhe por 2 minutos, ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Adicione as folhas de louro e o tomilho e cozinhe por 1 minuto, ou até perfumar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione aspargos, batata e caldo e leve para ferver. Reduza o fogo para médio, cubra parcialmente e cozinhe por 10 minutos, ou até que a batata esteja com o garfo macio.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Retire as folhas de louro, e usando um liquidificador de imersão, ou um regular *liquidificador trabalhando em lotes, purê de sopa até ficar homogêneo. Coloque a sopa em tigelas e cubra com tomates secos e croutons.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra