Sopa de bacalhau com açafrão e batatas dedilhadas

Name: Sopa de bacalhau com açafrão e batatas dedilhadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero dedilhado ou bebê holandês batatas amarelas, cortadas transversalmente em rodadas de 1/4 de polegada de espessura; 680 pimenta habenero batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 850 pimenta habenero Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró picado (apenas partes brancas e verdes claras; cerca de 2 alho-poró); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fios de açafrão desintegrados; 113 pimenta habenero fatias grossas de bacon (cerca de, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão

Sopa de bacalhau com açafrão e batatas dedilhadas pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 6 e custa US $4,43 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 390 calorias, 31g de proteína, e 16g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem alho-poró, suco de molusco, filetes de bacalhau e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os fios de açafrão, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Açafrão como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é sólido. Tentar Sopa de bacalhau com açafrão e batatas dedilhadas, Batatas Fritas Torradas Com Pão Ralado De Açafrão, e Sopa de peixe Manhattan com batatas fritas torradas e sabor de Bacon para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o bacon em uma panela grande e pesada em fogo médio até ficar crocante. Usando escumadeira, transfira para toalhas de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione alho-poró ao mesmo pote. Cubra e cozinhe até que o alho-poró esteja muito macio, mexendo sempre, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione suco de molusco, batatas, 1/2 xícara de água, tomilho e açafrão. Deixe ferver; reduza o fogo para médio e cubra. Cozinhe até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente, cerca de 7 minutos. Misture o creme e o bacon reservado. Tempere a sopa a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Ostra

Acafrao

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Polvilhe o bacalhau com sal e pimenta; coloque no topo da sopa. Cubra e cozinhe até que o bacalhau fique opaco no centro, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Ostra

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Usando escumadeira, transfira 1 filé de bacalhau para cada uma das 6 tigelas. Sopa de concha sobre peixe e sirva.

Ingredientes que você precisará

Meio Saco Tamanho 41 De Camarão Pré-cozido E Descascado

Ostra

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

dedilhado ou bebê holandês batatas amarelas, cortadas transversalmente em rodadas de 1/4 de polegada de espessura 680pimenta habenero

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 850pimenta habenero

Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró picado (apenas partes brancas e verdes claras; cerca de 2 alho-poró)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fios de açafrão desintegrados 113pimenta habenero

fatias grossas de bacon (cerca de, cortadas em pedaços de 2 polegadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pudim instantâneo de limão

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.