Sopa de batata da Nova Inglaterra
A Sopa de Batata da Nova Inglaterra pode ser o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 7 pessoas e custa US$ 1,57 por porção. Uma porção contém 341 calorias , 26g de proteína e 13g de gordura . Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o inverno . 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Ela é trazida a você pela Taste of Home. Vá até a loja e pegue ervilhas, pimentão, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos . Com uma pontuação spoonacular de 53% , este prato é muito bom. Experimente Classic New England Crab Cakes , New England Clam Chowder e The Best Of England Salad para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela grande, refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Adicione o caldo, as batatas, o açúcar, o sal, o alecrim, o tomilho e a pimenta; deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos ou até as batatas ficarem macias.
Misture a farinha e 1/2 xícara de leite até obter uma mistura homogênea; adicione gradualmente à sopa. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Adicione o presunto, as ervilhas e o restante do leite; aqueça bem.