Sopa de batata e cebola
Sopa de batata e cebola pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa 37 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 11g de gordura, e um total de 159 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sal, creme de leite, água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa De Cebola De Batata, Sopa caramelizada de cebola, batata e presunto, e Creme de sopa de batata e cebola para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela pesada de 4 quart, derreta 1/4 xícara de manteiga e cebola até murchar.
Adicione alho-poró limpo e fatiado, batatas, água e sal. Deixe ferver e cozinhe, parcialmente coberto, por 45 minutos ou até que as batatas estejam muito macias.
Retire do fogo e deixe esfriar, se quiser. Misture a mistura cozida até ficar homogêneo. Volte para a panela; adicione 1/4 xícara de manteiga, creme e cebolinha. Verifique se há temperos.
Aqueça, mas não ferva ou o creme vai coalhar.