Sopa de cabeça de leão chinês
Sopa de cabeça de leão chinês pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custa $2.64 por porção. Uma porção contém 790 calorias, 46g de proteína, e 63g de gordura. Esta receita é apreciada por 31 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária chinesa. É perfeito para Outono. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem óleo vegetal, amido de milho, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café De Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Essa pontuação é incrível. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Caçarola da cabeça do leão, Almôndegas de cabeça de leão, e Almôndegas de cabeça de leão.
Instrucao
Misture a carne de porco moída, ovo, amido de milho, 2 colheres de chá de óleo de gergelim, gengibre, glutamato monossódico, sal e metade das cebolas verdes picadas em uma tigela. Use as mãos para misturar até que os ingredientes estejam uniformemente distribuídos. Reservar.
Aqueça o óleo vegetal em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Quando o óleo estiver quente, frite o repolho napa, mexendo sempre, até que o repolho comece a murchar, 2 a 3 minutos.
Despeje o caldo de galinha, a água e o molho de soja. Deixe ferver e abaixe o fogo para médio.
Use uma colher para formar a mistura de carne em bolas de 1 polegada. Coloque-os na sopa fervente. Quando a última bola for adicionada, cubra com uma tampa e cozinhe por 10 minutos. Prove e ajuste o sal antes de servir.
Decore com as cebolas verdes restantes e um fio de óleo de gergelim.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
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Birichino Jurassic Park Vineyard Vinhas Velhas Chenin Blanc
O 2017 ostenta um perfume de mel de flor de laranjeira, manteiga de maçã, enxofre e algum precursor peculiar do lilás que ativa não apenas o sistema olfativo, mas também o sistema límbico, o sistema nervoso autônomo e outros sistemas localizados em setores mais distantes. A umidade do solo e do microclima durante a estação de crescimento de 2017 permaneceu bastante alta durante a estação de crescimento devido às enormes chuvas do inverno anterior, contribuindo para o desenvolvimento de Botrytis iniciais modestos, mas significativos. Encontramos pela última vez essas condições em 2013 e produzimos um vinho semelhante ao vintage - apenas seco no estilo conhecido pelos franceses como sec tendre - seco, mas macio. E como nas safras anteriores, este vinho fermentou em aço inoxidável sem inoculação, e foi envelhecido até a primavera seguinte em 8 barris de carvalho Húngaro inox e 2 neutros.