Sopa De Cabeça De Salmão

Name: Sopa De Cabeça De Salmão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme, ou a gosto; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre endro fresco picado; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher, ou a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em fatias finas; 227 pimenta habenero batatas, esfregadas e cortadas em cubos de 2 polegadas; 2 cabeças de salmão, ou um quadro de salmão (cabeça, caudas e restos)

Sopa de cabeça de salmão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,44 Por porção. Uma porção contém 344 calorias, 19g de proteína, e 25g de gordura. É perfeito para Outono. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 47 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue uma moldura de salmão, cebola, creme e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salmon Head Miso Soup, Cabeça de salmão, sopa de milho e shiitake, e Sopa de cabeça de salmão com pasta de tamarindo e miso.

Instrucao

Em fogo médio, derreta a manteiga na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as cebolas e refogue até amolecer, mas não dourar, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione as partes de salmão, as batatas, as folhas de louro, o sal e todos, exceto alguns talos do endro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione água suficiente para cobrir o peixe. Leve a água para ferver e cozinhe até que o peixe e as batatas estejam macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

Usando uma escumadeira, remova as partes de peixe do líquido. Quando o peixe estiver fresco o suficiente para manusear, separe a carne e outras partes comestíveis (globos oculares, cartilagens, etc.) do esqueleto.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione as partes de peixe de volta à sopa. Reaqueça delicadamente em fogo baixo, tomando cuidado para não quebrar a polpa do peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Adicione o creme e o endro fresco picado.

Ingredientes que você precisará

Endro Fresco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione mais sal, se necessário, e pimenta-do-reino moída na hora.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva imediatamente. As sobras podem ser mantidas na geladeira por até três dias e reaquecidas em fogo baixo.

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme, ou a gosto 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre endro fresco picado 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher, ou a gosto 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em fatias finas 227pimenta habenero

batatas, esfregadas e cortadas em cubos de 2 polegadas 2

cabeças de salmão, ou um quadro de salmão (cabeça, caudas e restos)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.