Sopa De Caranguejo Da Carolina Do Sul

Sopa De Caranguejo Da Carolina Do Sul
Sopa de caranguejo da Carolina do Sul pode ser apenas o pescatariano receita que andas à procura. Este prato principal tem 468 calorias, 28g de proteína, e 32G de gordura por porção. Para $2,9 por porção, esta receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Se tiver farinha, natas, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 50%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Sopa De Caranguejo Da Carolina Do Sul, Gumbo Da Carolina Do Sul, e Sapateiro Da Carolina Do Sul.

Instrucao

1
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Adicione a cebola e a folha de louro, Sue por 2 minutos até ficarem translúcidas.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
3
Polvilhe a farinha e mexa até dissolver.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
4
Bata no caldo, mexendo sempre até ficar homogêneo e sem grumos. Despeje gradualmente o leite, as natas e o colorau; continue mexendo até incorporar.
Ingredientes que você precisará
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Adicione metade da carne de caranguejo e ovas. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 15 minutos até engrossar e aquecer completamente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
CrabmeatCrabmeat
6
Para servir, divida uma colher de sopa de xerez entre 4 tigelas. Coloque a sopa nas tigelas, colocando a carne de caranguejo restante e as ovas no centro de cada uma.
Ingredientes que você precisará
CrabmeatCrabmeat
Casca De Melancia Em Conserva, 1 FrascoCasca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
ConchaConcha
7
Decore com cebolinha picada.
Ingredientes que você precisará
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
8
Sirva com pão francês crocante.
Ingredientes que você precisará
Pão FrancêsPão Francês
1
2 litros de água fria
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
2
1 cebola, descascada e cortada ao meio
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
3
1 bolbo de alho, dividido pela metade
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
4
1 nabo, dividido
Ingredientes que você precisará
NaboNabo
5
2 talos de aipo, divididos
Ingredientes que você precisará
(24 Contagens)(24 Contagens)
6
Bouquet garni (4 raminhos de salsa fresca, 4 raminhos de tomilho fresco, 2 folhas de louro e 1 alho-poró-amarrados com barbante)
Ingredientes que você precisará
Bouquet GarniBouquet Garni
Mafaldi Fresco Se PossívelMafaldi Fresco Se Possível
Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, DivididoTomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido
Gordura De PorcoGordura De Porco
1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura
7
1/2 limão, sumo
Ingredientes que você precisará
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
8
1 colher de chá de tempero para ferver caranguejo
Ingredientes que você precisará
Caranguejo Ferver TemperoCaranguejo Ferver Tempero
9
1/2 colher de chá de pimenta branca inteira
Ingredientes que você precisará
Pimenta BrancaPimenta Branca
10
1/2 chávena de vinho branco
Ingredientes que você precisará
Peitos De Faisão Se )Peitos De Faisão Se )
11
Sal marinho, a gosto
Ingredientes que você precisará
Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A GostoQueijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto
12
6 caranguejos azuis do Atlântico vivos
13
Despeje a água em uma panela grande e coloque sobre fogo baixo-médio.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
14
Adicione os legumes e o bouquet garni; cozinhe por 5 minutos até que os legumes comecem a ficar macios.
Ingredientes que você precisará
Bouquet GarniBouquet Garni
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
15
Adicione o sumo de limão, o tempero para ferver o caranguejo, os grãos de pimenta, o vinho e o sal. Cozinhe delicadamente por 15 minutos, mexendo para misturar os sabores. Coloque cuidadosamente os caranguejos na panela e continue a cozinhar por mais 15 minutos. As cascas de caranguejo serão laranja brilhante quando terminar.
Ingredientes que você precisará
Caranguejo Ferver TemperoCaranguejo Ferver Tempero
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
(recomendado: Molho A1)(recomendado: Molho A1)
CaranguejoCaranguejo
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
16
Retire e descasque os caranguejos. Coe o caldo para descartar os sólidos vegetais, reservando a carne e o caldo de caranguejo.
Ingredientes que você precisará
CrabmeatCrabmeat
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde15
Revista