Sopa de caranguejo e brócolis
Sopa de caranguejo e brócolis pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 7. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 6g de gordura, e um total de 225 calorias. Para $2.85 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tiver suco de limão, sálvia esfregada, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a noz-moscada moída, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada De Mirtilo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 53%. Tentar Crab Chowder, Crab Chowder, e Crab Chowder para receitas semelhantes.
Instrucao
Brócolis a vapor, coberto, 2 minutos ou até ficar macio.
Coloque um forno holandês revestido com spray de cozinha em fogo médio até ficar quente.
Adicione a cebola; refogue 4 minutos.
Adicione a batata e os próximos 8 ingredientes (batata através do caldo); deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, 30 minutos ou até ficar macio.
Coloque 3 xícaras de mistura de batata no liquidificador; processe até ficar homogêneo.
Adicione o purê de volta à mistura de batata na panela; mexa bem.
Coloque a farinha em uma tigela. Adicione gradualmente o leite; mexa com um batedor até misturar.
Adicione à mistura de batata. Cozinhe em fogo médio até engrossar (cerca de 10 minutos), mexendo sempre. Junte o queijo.
Adicione brócolis, carne de caranguejo, suco de limão e xerez; cozinhe até aquecer completamente.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche é uma expressão elegante e distinta da variedade Chardonnay, com um buquê limpo e perfumado de frutas brancas e tropicais compensadas por pequenas nuances de torradas. Na boca, mostra um excelente equilíbrio de maturação dos frutos sublinhado por uma acidez fresca e estrutura de corpo médio, com uma impressão geral de complexidade delicada. Estes são repetidos no acabamento limpo e persistente, que termina em uma nota sutil e tostada.